由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
但是，在向阳巷，却没有人知道理发师傅是陕西人。陕西那是红党的地盘，从那里出来的人，都有红嫌。所以，理发师傅不敢说自己是陕西人。
就是吃胡辣汤，他也是偷偷地去吃。一则是没钱吃，吃一餐抵上街边的稀饭吃几顿了。二是怕人知道他是陕西人。
但是，现在他死在去吃胡辣汤的路上。
这说明，杀他的人知道他是陕西人，喜欢吃胡辣汤。
并且，在老枪剪头后，剪头的师傅就死了。这是怕师傅说出老枪没死的话。
周云对身边的方言说：“马上调查这街一带，谁与师傅关系好。不是很好的关系，不会知道理发师傅是陕西人，爱吃胡辣汤。”
方言马上将人派了出去。
周云来到了理发店，观察起来。
这店中有人来过！
周云在店内看到了两个杯子。一个是理发师傅的茶杯，昨天来时，周云见过那杯子。大瓷杯，有些年份了，里面茶垢更重。
除了这个茶杯外，周云看到了一个新杯子。这个杯子里，倒上了茶叶，泡了茶水。周云用手去试了试，茶水凉了。但是，那杯中的茶叶是新的。所以，这茶泡的时间应该不会超过七个小时。
按照这个时间算，应该是早上六点泡的茶。
六点钟，就是吃早茶也早了。
六点钟，也不是剪头的时间。没有哪一个理发店会在六点开门，招待客人。
六点钟，街上的人很少。
周云分析后得出，这人是师傅的朋友，他不是来剪头的。他来的时间应该是五六点。
就是再好的朋友，也不会五六点将人从被窝中拉起来。所以，他是专门来找理发师傅的。
可能是周云昨天来过，被人看到了，于是，他们便来询问理发师傅。当他们知道周云找上来，为了断线，就杀了理发师傅。
想到这，周云让王勇带人去查。早晨六点前，有谁在街上活动过？谁进了理发店？有没有陌生人进巷？
于是，周云的一张大网铺开了。
很快，各方的信息汇集过来了。
王勇调查情况是：早晨五六点前，在向阳巷上活动的人，只有七个老人，他们是在街头做活动。老年人睡不着，所以便起的早，呼吸早晨的新鲜空气。
王勇走访了老人们，他们也指出，早晨是有一个人进了理发店。那人在店外喊，理发师傅开门出来，热忱的拉着那人进屋喝茶。
可老人们都没有看清那人的长相。看样子，那人不是向阳巷的人，只要是向阳巷的人，老人们都知道。