从永和市南站坐车，回到普舍村。
用时大概一个小时多。
期间，林煊最担心的不是自己有暴露的风险，而是担心手里面刚买的海鲜，会不会不新鲜了。
众所周知，海鲜活着很重要。
好在走进家门的那一刻，这些海鲜们还能活蹦乱跳。
林煊赶紧找来几个水盆装满水，将所有的海鲜放了进去。
外婆听到动静，从按摩椅上起身，走了出来。
见到林煊买了那么多海鲜后，她有些惊讶，连忙上前帮忙。
“你说你，去城里检查身体，干嘛还买这么多海鲜回来啊？”
林煊笑了笑：“我看这些海鲜挺新鲜的，正好你不是说想换换口味，我就买了一点。”
“而且外婆你应该很少吃这些东西吧？”
外婆一边将快要爬出盆的螃蟹按回去，一边道：
“除了螃蟹吃过几次，其他这些东西我看着就发怂，没怎么吃过。”
林煊洗了洗手。
“那正好，今天就让你从此喜欢上吃这些东西。”
外婆欣慰的笑了。
“既然你都这么说了，那我期待你的表现。”
随即祖孙俩便开始清洗这些海鲜上的脏东西。
洗完后，林煊便让外婆去休息了，剩下的交给他来。
其实海鲜是处理的时候复杂，做法很简单。
因为海鲜肉质鲜嫩易熟。
所以烹饪方法相对要简易许多。
他今天要做的第一道菜便是蒜蓉生蚝。
操作不复杂，将新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
然后将大蒜剁碎，油锅中小火烧热，姜蒜倒入煸炒，炒至金黄色捞出。
再将炒好的蒜蓉加入适量的蚝油白糖，铺在生蚝上，再沿旁边转圈倒上少许生抽。
最后上锅开蒸，蒸熟后，葱花点缀即可。
第二道就更简单了，蒸螃蟹。
只需洗净，将其手脚绑住。
上锅放入葱姜开蒸即可。
最后就是林煊最为期待的海鳌虾。
做法也不复杂。
由于他现在要饮食清淡，所以说一般都是清蒸为主。
然后再调适当的蘸料即可。
很快，三道主菜便做好端上了桌。
外婆看着这三道菜，优先选择了生蚝。
主要是这道菜对她来说，食用相对简单。
林煊却并未动筷，而是先取过一只螃蟹，暗中微微运转真气。
然后将真气全部灌入进螃蟹体内。
随即配合呼吸节奏的变换，操控的真气微微振动。
直接破坏了外壳坚硬的组织。
随后林煊将螃蟹递给了外婆。
“外婆，来尝尝这螃蟹，挺新鲜的，是从沿海城市进口过来的正宗大闸蟹，还有蟹黄呢。”
外婆却是为难的笑了笑。
“小杰你多吃点就好，外婆老了，牙口不行喽，咬不动。”
林煊微微一笑，直接掰断一只蟹钳，对着桌面敲了敲。
只见包裹着蟹肉的外壳，骤然碎裂，露出那清香白嫩的蟹肉。
“外婆你完全不用担心牙齿不好的问题，工作那会有人传授我了一种特殊处理的方式，现在你只需要轻轻一敲，蟹肉就自然的脱落出来了。”
外婆半信半疑。
“你是不是欺负外婆没怎么吃过螃蟹啊？哪有那么容易。”
林煊依旧笑着。
“外婆你就试一下，如果实在不行再说。”
“好吧。”外婆见自己的外孙如此坚持，只好接过螃蟹，然后按照林煊的方法。
轻轻敲了敲盘子，霎时间，不仅那最大块的蟹壳，还有那些一只只蟹腿，都在这一刻碎裂。
蟹肉一丝一丝的，脱落进盘子。
外婆不由得瞪大双眼。
“还真是耶，小杰你怎么做到的？”
林煊微微一笑：“很简单，就是使用了一个化学原理，说起来有点复杂，咱们还是吃螃蟹吧。”
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