在他的指挥下，厨房有条不紊的忙碌起来，然后何雨柱开始拟定菜单，以及做法。
毕竟是大锅菜，他不可能给单独的做小炒，更不会亲自动手，他就负责指挥。
做大锅菜的配料并不好掌握，他需要盯着各个灶台上的师傅，如果他亲自出手，味道确实会更好，但是做出来的味道不太统一，那聚餐也就失去了意义。
一直等到快中午的时候，外面突然热闹了起来，食堂后厨之中也是有人频频向外张望。
“别看了，一会儿杀了猪第一时间就要送到这里的，到时候你们看现成的，现在开始切菜。”何雨柱将他们的注意力拉了回来。
随后指导他们切菜，宁可切的慢一些，也不能切的太差，不然味道不好吃。
没一会儿，刘峰来到了后厨，看着忙碌的后厨，他很满意，不愧是大厂的炊事班长，果然有本事。
“何师傅，小壮到了，现在要杀猪，您会杀猪吗？”刘峰问道。
何雨柱翻了一个白眼儿，这位之前没有找屠夫，“行，我知道了，您带人把猪送到食堂外面，我现在让人准备热水。”
“明白了，我马上送过来。”刘峰高高兴兴的跑了出去，看着也不像是个厂长。
“烧热水，准备两个空盆，都洗刷干净。”何雨柱会杀猪，他自从买到猪崽之后开始繁殖，随后宰杀与分解。
这个过程他必须盯着，不然意念退出空间就会立刻停止下来，所以分解一头猪、一只鸡都需要何雨柱用意念亲力亲为。
本身就是厨子，认识猪身上的各个部位，加上自己再分解，他倒是对于杀猪很有心得。
他们这里刚开始烧水，外面就听到了猪叫声，何雨柱迈步走了出去，一个铁笼子里面装着一头大肥猪，这个个头确实不小。
“何师傅，这就是猪小壮。”刘峰走过来说道。
何雨柱一阵的腻味，非要给自己介绍干嘛？
认识了好下刀吗？
“行了，放着吧！”何雨柱一点头，“一会儿我带人杀了。”
说完，他转身就要回去后厨，刘峰急忙说道：“现在不能杀吗？”
“这工人们都等着看呢！”
“嘿，我说刘厂长，伱们厂不至于吧？”何雨柱说道：“虽然辛苦几年，但是也不至于这样吧！”
“怎么说都是工人老大哥，不至于这么没出息啊！”
“解放前没过过苦日子啊？”
“呵呵，何师傅见笑了，我们是小厂，比不上轧钢厂。”刘峰也是有些脸红。
“还和轧钢厂比？”何雨柱笑了，“我们厂累趴下不少，还死了一个，您要怎么比啊？”
“……”刘峰一听也对，轧钢厂的任务可是比他们重的多，机修厂更多的是修炼农具，“行，我立刻让他们散了。”
何雨柱再次迈步要回后厨，一个人又拦住了他，“您就是大师傅吧？”
“我叫崔大可，是南台公社送猪的。”崔大可一脸的笑容，点头哈腰的对着何雨柱。