李氏转手将鱼头夹给了赵阿爷,老头子最爱吃鱼头。
一家人品鉴完烤鸡后,又捧着碗接着吃饭。
春燕坐在赵景月旁边,她小声问道:“翠妞,这烤鸭不得现烤嘛,咋卖呀?”
烤鸭不像卤味,卤味放置一晚上味道不会变,可这烤鸭刚出炉的和回锅加热的差距就大了。而且这烤炉也不能做成移动的,他们没法子推着烤炉去镇上现烤。
“租铺子!”这次她不打算经手别人来卖了。现在家里没养殖鸭子,得从别处进货,一天估计能收的也不多,不需要租多大的铺子。
春燕真佩服这个妹妹,不仅敢想还敢做。
“春燕姐,到时候你来帮我烤烤鸭子算算账呗?”
春燕吓得放下了筷子:“烤鸭还行,算账我可不行。”就那卤味,她算明白都得花很长时间。
“过几日就是端阳节了,年才啊,忙活完你这房子了,就该准备准备端阳节了。”
端阳节当天得在院门和房檐下挂艾草,还得提前包粽子。
“阿爷,那是不是有赛龙舟?”赵景月问道。
“对,热闹得很。”
话头一开,便都开始讨论起了端阳节的准备事宜。
当天晚上,赵景月躺在她二舅亲手做的木床上,她还偷偷从商城买了两床棉絮垫在“你是不是虎啊,万一谁进屋里发现了你咋解释。”
最后两张床上各垫了两床棉絮作罢。
不过终于不用晚上睡觉还要担心床断了,搞得神经高度紧张,天天晚上做噩梦。
赵年才也是欢喜的不得了,之前两间睡觉的屋子就隔了一面墙,他这次故意将两个里屋用一个小的储藏室隔开了,房间不大,还能放些不常用的东西,连赵阿爷都说这个想法好。
孙英转过身就要睡了,赵年才一掀被子钻了进去:“媳妇……”
一家三口在新房睡的第一晚,睡眠质量极佳。
对于烤鸭,赵景月昨天就是这么一动念头,赵年才果然是宠女儿,第二天果真买了只鸭子回来。
鸭子个头还不小,肥硕得很,这烤出来不得滋滋冒油,香气四溢。
赵景月去喊了赵阿爷一家都来了,昨天品鉴了烤鸡,今天来对比尝尝烤鸭的味道如何。
一家人忙活午饭的功夫,赵年才擦着额头的汗,说起了正经事:“娘,咱那个地窖里藏得住夏天的肉不?”
“不好说,这夏天一来,这温度也不知道能有多少度。”李氏也拿不准,这地窖里都是为了给冬天储备菜的,到了夏天里面基本上也就空了,秋收的时候再囤粮。
“这天气热起来了,卤味放一晚上也得坏呐!”这事儿确实棘手,想着早上起来了再收拾,可下水是头一天就拿回来了的,也放不得。
也没个冰箱啥的,储存不了货物,真是不方便。
赵景月正好将鸭子烤上了,出来便听见赵年才在担忧。
“找硝石啊,造冰!地窖里面不就凉快了嘛!”
李氏赶紧制止赵景月的想法:“不行不行,这硝石太贵了,那是富贵人家才用得起的,咱哪里整得起那个!”
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