小石头要不说起这些，乔笙都快忘了时麟之前说过的一些话了。
乔笙找人看了下日子，将铺子开业的日子定在了五天后，她当天就去弄了菜单。
菜单上面除了各种菜的价钱外，还写了各种炒饭的钱。
没错。
在她这饭馆不仅可以点各种菜吃，还可以点炒饭。
炒饭，乔笙弄了五种。
第一种是蛋炒饭，四文钱一份。
第二种咸鸭蛋炒饭，六文钱一份。
第三种是孜然羊肉炒饭，八文钱一份。
第四种是蒜香虾仁炒饭，第五种是香肠炒饭，它们也是八文钱一份。
炒菜的种类有十多样，分了荤素两种。
价钱。
素的统一价五文钱一盘，荤的统一价十五文钱一盘。
蒸菜只有烧白和粉蒸肉，每天只卖三十份，两样都是二十文钱一份。
汤菜素的三文钱一盆，荤的十文钱一盆。
铺子里的桌子和凳子，乔笙早已经买了的了，开业的前一天送到铺子里来的。
铺子里可以放下六张小桌，当然这其中也包括了凳子。
铺子里的开水不要钱，酒要钱。
至于请客。
她不打算请。
这样大家都省事。
开业这天早上，乔笙一早就带着小石头在铺子附近发起了传单，这传单是她自己买纸笔弄的，有字也有图案。
这条街的饭馆其实不少，连着乔笙这一家在内有八家，不过她还是有信心的，因为他们这些饭馆的菜都不如她弄的好吃。
快中午都没来几个人。
乔笙也不气馁认真的忙活起来，随着她炒饭的香味随风飘散开，没多久就走来了不少学子。
炒饭在别家是没有的。
又有菜又有饭还便宜。
一个个学子都很喜欢，来看的人大部分都往里走，不一会儿几张桌子就坐得满满当当的，小石头别提多激动了，挨个的询问起来。
别说。
他的记性挺好的。
乔笙记下开始炒了起来，有些人点的是一样的，她就一次炒个几份炒饭，如此没要多久就有一半的人都吃上了。
吃饭的人走了又来，来了又走，一直到未时一刻，乔笙才得以休息。
“娘，你累了吧，喝水。”
小石头倒了杯水递给乔笙。
乔笙许久没炒是挺累的，现在手都是软的，不过有小石头这么贴心的娃，她忽然觉得也不是那么累。
半下午不到，乔笙他们就开始准备起晚上卖的东西。
黄昏不到就有人来铺子里吃东西了，这次来的人可比之前更多，而且好些都是跑着来的。
卖到天黑。
乔笙铺子里的饭菜全部卖了个干净，还卖出去了几碗面疙瘩，因为有人就认准了她这里就要在她这吃。
铺子里是住不下人的。
关了铺子。
乔笙拿上账本带着小石头去找了家便宜的客栈入住，尽管一晚上只要五十文钱，小石头还是挺心疼的。
“好了，别心疼了这点钱我们以后会赚回来的，再说娘也不是天天都带你住客栈。”
“嗯。”
小石头点点脑袋。
洗漱好。
乔笙算账的，他们今天一共赚了八百六十一文钱，除却成本大概赚了四百多文钱。
一天就赚了半个月的租金。
其实也不错了。
乔笙也觉得还可以，就是有些累了点，她打算招个人帮着自己一起做，毕竟小石头还小，而且他还要读书。