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第635章 毫无办法(1/2)

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  听到老高说还有一种鸭子能代替国宴鸭,张冬三人都不由得露出喜色。

  可老高的脸上却没有半分喜意,只是皱着眉头缓缓讲述起来。

  “有一种鸭子名为大尾鸭,这种鸭子我以前用过几次,肉质跟国宴鸭很相似!而且价格比国宴鸭便宜得多!”

  “真的?既然如此,那我们干脆买大尾鸭得了!”马副总兴奋道。

  老高却苦笑着摇了摇头:“老马,不行的!大尾鸭的肉质品质太差了,比街上二三十块钱一只的烤鸭也强不了多少!即便用它做全鸭宴,跟我师兄做出来的也根本没法比!”

  闻言,三人不由得再次沉默。

  街上那种二三十块钱一只的烤鸭,用的都是肉质最差的鸭子。

  平时买一两只拿回家吃倒也没什么,可却上不了大场面!

  马副总长叹一声:“要是能有跟国宴鸭肉质差不多,品质又跟国宴鸭一样好的鸭子就好了!”

  他这么说,其余人只能苦笑以对。

  傍晚时分,张冬拖着疲惫的身子回了家。

  整整一下午,他和杨明艳、马副总还有老高几个人什么事都没干,一直都在那里讨论该用什么办法取代国宴鸭。

  可讨论来讨论去,最终只得出一个结论,国宴鸭是无可取代的!

  用其他鸭子做全鸭宴,口感根本比不上大石用国宴鸭做出来的全鸭宴!

  这会几女都回来了,看到张冬一脸的疲惫之色,张招娣忍不住上前关切的问他。

  “冬子,怎么了?早上你连饭都没吃,就说有事出去,直到现在才回来。到底发生了什么事了?”

  其余三女也齐齐望着张冬,她们也很担心张冬。

  张冬叹了口气:“还不是因为饭店的事!”

  随后,他把老高之前研究出来全鸭宴,但是秘密却被泄露,一直到算计杨冬妮的事和盘托出。

  几女听得一愣一愣的,张冬所讲的事,简直就跟传奇差不多!

  先是得知饭店核心机密泄露,眼见着就要被竞争对手挤垮。

  偏偏张冬却上门试菜,反而找到机会算计了对手一波,平白赚了两百万,光是自己到手的就有一百万!

  可即便大赚一笔,却依旧改变不了玫瑰大饭店现在的困境。

  以前靠着张冬供应的蔬菜,玫瑰大饭店可以吸引来很多顾客。

  但相比之下,全鸭宴吸引的顾客无疑会更多!

  毕竟社会的主流,还是吃肉!

  傍晚回来前,马副总已经接到消息,说是东州食府靠着全鸭宴,生意简直爆棚!

  很多人中午品尝了全鸭宴,晚上依旧跑去点了一桌,只为品尝国宴鸭做的全鸭宴!

  此外,大石虽然在全鸭宴上面逊色老高一筹,但他的厨艺却不是盖的,丝毫不逊色于老高。

  大石当了东州食府的厨师长,直接将东州食府的菜品口感提升了一个档次。

  以至于,东州食府现在成了全县最热门的大饭店,日营业额恐怕比排名前几的几个大饭店加起来都要多!

  得知这个消息,张冬和杨明艳等人都犯了愁,但他们却丝毫没有办法!

  全鸭宴才是竞争的关键!

  可没有国宴鸭,怎么跟人家争?

  得知玫瑰大饭店现在的处境,张招娣拍了拍张冬的脑袋,安慰道:“冬子,别丧气,早晚能找到办法的!”

  秋思思跟着说道:“是呀,冬子,要是你现在放弃,那将来你们饭店就更加争不过人家了!”
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