老人听到张三丰，就笑道：“金台观有保存有张三丰的三绝，我带你们看去。”
他们来到三丰洞亭前矗立的两通张三丰“瓜皮书”诗碑，字迹遒劲飘逸，游转飞动。
老人说：“这两通诗碑原在古池州青牛宫内，宝鸡商人士子到安徽经商游学，到青牛宫拜谒老子，访三丰遗迹，看到此刻石，爱不释手。后来重金布施，方才得以准允拓捶四帧真迹带回宝鸡，裱褙后悬于此洞内。时间一长，烟熏火燎，破损逐增，乡绅百姓深知得之不易，担心它会被湮灭，就请巧工匠镌刻石碑两方矗立在道观之内，这才使得真迹留传到今天。”
“老人家，为什么称为瓜皮书呢？”燕玄飞好奇地问道。
老人微然一笑，说：“相传，一年暑天，张三丰和观内道士在玉米田里锄草，酷热难当，汗如雨滴，只见几个牵着驮骡的乡民由陵塬下来，到城里去卖西瓜，道士们正口渴难耐，就挑了几个西瓜解渴。其中一位农夫，见张三丰用吃完的瓜皮在地上描划。就说：闻道长善丹青，家父常向人讲说。今我家建一居，道长能否为村夫书一中堂，在新居张挂？张三丰欣然答应。农夫遂将家织一匹白布从驮筐上取下说：没备麻纸，能否在此布上一书？张三丰说：可以。农夫把布铺好，将支在地边烧水的铁锅扣在地上，顺手拿起瓜皮，沾着锅背上的烟炱，在布上挥洒狂书。在农夫和道士的惊讶声中，一幅丈余长的草书唐诗顷刻而成。诗曰：
仙境闲寻采药翁，草堂留话此宵同。
细看山下云深处，信有人间路不通。
泉引藕花来洞口，月将松影过溪东。
求名心在闲难遣，明日马蹄尘土中。
后来，张三丰云游传道未返，乡民思念三丰仙师恩德，就把为农夫所作书帛描摩，请人精镌，才有了今日之瓜皮书碑。”
“那第二绝呢？”燕玄虎迫不及待地问。
老人说：“第二绝是传说为三丰遗物的翻瓦罐。这只瓦罐，初看与其它瓦罐并无二致，细察则发现用来系罐的两耳嵌在罐内。传说张三丰在金台观时，常为人们治病疗伤，广行善事，深得乡民崇敬。农忙时还和观内的道士们一同帮助附近农民耕耘收获，亲如一家。一日晌午，王老汉小姑娘玉兰送饭来到地边，王老汉见观里的饭还没送来，执意要张三丰同自己一道吃。
饭罢，张三丰见瓦罐内还沾着很多饭粒。就说：罐里还有饭，不要糟蹋了。说着就提过瓦罐，双手沿罐口边捏边舔。不一会，瓦罐竟像皮囊一样被捏了个里朝外，罐壁上沾的饭粒被舔了个一干二净。