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纵使李奇前面说的天花乱坠,但是这并不能完全消除百姓心中的委屈,他此举无疑是为了拉近自己和凤翔府百姓的距离,消除他们对自己的敌意,这将会为他今后提供很多便利。当然,做这么多人饭菜,即便是金刀厨王,那也够呛啊!
但是话已出口,李奇只能履行诺言,他立刻叫人就在这街上摆下一条长长的炉灶阵,而后又叫人去准备他所需的材料,趁着这个机会,他抽身回到县衙里面去了。
......
“嗦嗦嗦!”
“唔唔唔,这是啥面,真是好吃。”
只见县衙前面的这一条街上,那些百姓端着热腾腾的泡面,在配上罐头、酸菜、哎哟,吃的那叫一个香啊!但见那弯弯曲曲的面条在空中一伸一缩,挥洒着诱人的汤汁,水光粼粼,诱人至极。这泡面对于这些灾民来说,无疑人间最美味的佳肴,别说汤了,就连渣都没剩,吃完后那碗就跟刚洗过一样,一层不染。
而李奇、折彦质、纪闵仁以及那些士兵则是吃着那乌黑乌黑,看之倒胃,食之无味的不知名的干粮,据说是用糯米和草根做的,而且草的分量还多于糯米。但是,瞧见百姓们脸上开心的笑容,这干粮也就变得无比美味了,即便会拉肚子那也值得。
所以说,贪官有贪官的快感,好官有好官的幸福,孰优孰劣,就看你自己怎么去选择了。
在不知不觉中,李奇就将自己的那份干粮消灭干净了,喝了一口水,朝着纪闵仁道:“纪知府,你前面不是说当地的地主都离开了么?”
纪闵仁一愣,随即点点头。
李奇淡淡道:“他们靠着这片土地起家,然而一遇到困难。他们就弃家而走,既然他们不爱惜这片土地,那他们也没有资格留在这里了,你将他们的土地都分给那些没有土地的百姓吧。还有,纪知府,你去统计下整个凤翔府有多少逃跑的官员,写份名单给我。”
“这---。”纪闵仁皱眉道:“步帅,这似乎不合规矩。”
折彦质眼眸一转,点头道:“是啊!步帅有所不知,西北的财主可都是在这里深根蒂固。如此做恐怕会引起不小的麻烦。”
小子,在我面前用激将法,你还太嫩了一点。李奇哈哈一笑,道:“既然我奉旨到此,那么我的话就代表皇上的话,二位之言,是否想提醒我,皇上的圣旨对他们也不管用呢?”
纪闵仁忙道:“下官不敢。”
李奇脸一沉道:“既然如此,那就这么办吧。另外。纪知府,折将军,他日若有人想要回土地,先告之。若不听劝,直接杀无赦,你放心,待此事查明。我回京之后会请求皇上发一道圣旨给你。他们此举不仅限自己于不义之地,还险些酿成大祸,坏我大宋根基。这种人我没有找他麻烦就算好了,他们还敢找来的话,我定不饶他们。”
折彦质一听,心中痛快之极,忙道:“步帅请放心,我一定不会严格监察此事的,绝不会容许他们乱来。”
纪闵仁见折彦质都这么说,只好道:“我待会就去办理。”
“好。”
这时,一文吏走了过来,小声道:“步帅。”这人就是侍卫步的文吏,李奇的字写的不咋样,文章也不行,而且对大宋的规矩也不是很懂,这出行没个文吏跟着还真不行。
李奇一看,点了下头,而后朝着纪闵仁和折彦质道:“对不起,失陪了。”
“请便。”
李奇歉意一笑,而后和那文吏走到一边。那文吏从怀里掏出一张信纸来,小声道:“步帅,信已经照步帅的意思写好了,还请步帅过目。”
李奇接过信来仔细看了下,点点头道:“很好。不过此事万不可对别人言,知道吗?”
那文吏颔首道:“下官知道。”
“你去吧。”
“是。”
李奇又朝着岳飞招了招手,岳飞急忙走了过来,道:“步帅有何事吩咐?”
李奇将信递给岳飞,道:“命人八百里加急将此信送到秦学正手上,切记,一定要亲手交给秦学正,此乃机密,绝不容有误。”
“遵命。”
岳飞接过信来,而后快速朝着城外的军营行去。
那些百姓吃了午饭后,扛着锄头,成群结队,与士兵一起,有说有笑的朝着稻田行去。
而李奇也开始筹备今晚的夜饭了,看着路边上那一排长长的桌子,和那一口口火灶,手也有些发痒了,心想,似乎很久没有做这陕西的美食了。
在后世,相信任何一位大厨都不会放弃对陕西美食的研究。因为相比起其它地方的美食,陕西的美食有一个非常独特的优点,那就是实在,分量足。像江南美食,他重在美观和味道,至于分量么,那就只是其次了,而陕西美食不同,它的第一个要求,就是得饱肚子,这是必须的,在这基础上再去改善味道,所以要将这朴实无华的材料变得美味起来,那就很考究功夫了,别看那一块块大饼简单,其实要做好真不是一件容易的事。
等到材料筹备齐了,李奇就开始动工了,当然,这他一个人可做不来,他还着急了当地一些会做面食的妇人,以及随军而来厨师帮忙。
今日的主菜还是面食,那么材料自然也是以面粉为主,但见那一袋袋淡黄的面粉,光从颜色上看,就知道这都是地道的石磨面粉,纯天然绿色食品,营养价值相当高,用这石磨面粉做出来的面食,口感柔韧、麦香浓郁。咋一看上去挺多的,但是相比起吃饭的人,那可就显得有些寒碜,但是这已经是如今麟游县仅存的面粉了,还是前不久当地百姓用那两万石军粮磨制而成的。至于配菜也就是一些腌制的野菜,肉什么的,那都是奢望。
“步帅,你真的要亲手做呀?”
纪闵仁见李奇洗完手。一副跃跃欲试的模样,还有些不敢相信,这京城来的大官竟然真的会为了百姓下厨。
李奇反问道:“怎地?有问题吗?”
纪闵仁讪讪道:“这是不是有**份?”
李奇呵呵道:“纪知府,我做了十几年的菜,从未觉得什么有**份,你倒提我担心起来了,我若不再做菜,岂不是愧对这金刀厨王的封号。”
纪闵仁见李奇都这么说了,还能说什么,点头道:“抱歉。抱歉,是我太迂腐了。”
折彦质毕竟年轻,对这金刀厨王的厨艺感到相当好奇,走上前笑道:“步帅,我也跟你一块做吧。”
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