“大人等着。”
无乩馆的小厨房里,厨娘丫头小厮有好几人,看到时雍过来,都紧张不已,嘴里姑娘长姑娘短地叫着,就是不敢让她下手。
时雍看他们这模样,不得不搬出赵胤来。
“大人想吃我亲手做的菜,我怎能假他人之手?你们就别为难我了,一会大人怪罪下来,我们都是要遭罚的……”
一提赵胤,没人再阻止了,转而帮她准备食材。
无乩馆的饭菜很是讲究,赵胤倒不是很挑剔的人,只是不合胃口就吃得少而已。
时雍与他在一起这么久,也观察了他许久,对他的口味略有心得,为了讨个好彩头,她没有按厨子们寻常的做法来掌勺,而是讨巧地结合了一些后世的烹饪手法,图个新鲜。
赵胤回来就要吃,想是饿得狠的,时雍就没有往复杂里去折腾。
锅里原有熬制好的猪骨高汤,还有和好的面团,时雍将面团重新捏了形状,用菜刀削片沉入滚水,煮好捞起放入两只碗里,加高汤、葱、姜等佐料和炒好的肉末臊子,滴几勺香油浇头,再煎两个金灿灿的鸡蛋,简单的刀削面便做好了。
再转头,将猪骨汤盛了一些,煮上几片小蘑菇,放入蔬菜,捞起放到碗里,尝一尝,十分可口。
她满意地放入托盘,在厨娘们惊愕的表情里愉快地出了厨房。
众人惊讶。
就这?
就这样端给大都督吃?
时雍做的这顿饭,前后不到两刻钟,端着托盘回房时,赵胤刚匆匆擦了个身,换上居家便服,几乎没有反应过来。
“这么快?”
时雍莞尔,面上带着笑,“大人快尝尝?”
她将托盘放在窗边的小炕桌上,又拉了赵胤过去坐好,往他手上塞了筷子,然后坐在他的对面,将刀削面用筷子拌匀,低头咬了一口自己的煎蛋。
“嗯,不错。好吃。”
外酥里嫩,糖心流油。
没想到自己许久不下厨,手艺还没有退化,鸡蛋简直煎得出神入化,时雍暗暗夸了自己一番,却见赵胤掏出巾子,擦了擦她的嘴,这才皱起眉头端详那个蛋。
时下鸡蛋蒸煮较多,像这么煎的时雍没有见过。很显然,赵胤也没有。时雍看他的表情应当是有些犹豫,大抵是不愿浪费她的好心,他慢吞吞咬了一口。
再抬头,时雍就从他的眼睛看到了满意的神采,不由得意起来,“没骗你吧?是不是好吃。”
赵胤吃饭总是很斯文讲究,时雍从未见他狼吞虎咽过,今日大抵是当真饿极了,又或是她的煎蛋和刀削面味道太过独特美味,让他心生喜悦,速度较往日快了许多。
满满一碗面,全部被他祭了五脏庙。
时雍其实不饿,厨子的心思又全在食堂的身上,一时观察他的表情,见他吃完,又拿起自己碗里的,想也没想就自然而然地拨了一些过去他的碗里。
“我吃不了,大人帮我吃些。”
赵胤微怔,抬头看他。
时雍原是下意识的行为,接触到他的眼神这才发现不妥。
赵胤那般讲究龟毛的男人,说是洁癖也不为过,他怎会吃她碰过的东西?
尽管时雍的脸皮较厚,被当场拒绝也很是尴尬。
“我忘记了,大人不爱与人同食。”她赶紧伸手去端赵胤的碗,囧色道:“大人别吃了,没饱,我再去做些。灶上还有没用完的面……”
赵胤按住她的手,复又拿起筷子,“不用浪费。”
在时雍震惊的目光下,他慢条斯理地将碗里剩下的刀削面悉数下肚,看时雍的目光也是前所未有的温和。
“珍馐之味,余味无穷。”
这八个字简直是对“厨子”的最高褒奖了,时雍突然明白了王氏,为什么就喜欢看他们吃得津津有味的样子。这就是圆满,这就是对她劳动最好的肯定呀。
“多谢大人夸奖。”
赵胤有些犹豫地看着她,“你吃饱了吗?”
时雍点头,还没来得及反应,赵胤便绕过来拉住了她的胳膊。
“来,爷有东西给你。”
时雍狐疑地跟上他的脚步,由他拉着走入里间,见他从之前穿过的衣服袖子里掏出一个木匣子,不由有些好奇。
“是什么?”
赵胤挑眉:“打开看看。”