李靖、李道宗、李孝恭等人坐在下方。
本来,他们不敢和老李平起平坐,同时心里还对王萧“僭越”地坐在主位上非常不满。
但老李对他们使了几个眼色,微微笑了笑以示鼓励,他们只得硬着头皮坐下了。
往常,皇室贵族摆宴席招待客人时,不论是谁,都实行分餐分酒制。
那样虽然不争不抢,吃菜喝酒比较文明,但比起王萧这里的这样一群人围着一张桌子吃喝,少了很多生气和快乐。
虽然才这样吃了几顿,老李已彻底爱上了这种用餐方式。
不说气氛更热闹些,彼此更熟络些,就是万一有人下毒了,大家一起吃喝,菜一样,酒杯互碰酒水互溅,那就一起挂了,心里都平衡了。
咳咳咳咳……
不一会儿,一盆刚出锅的烤乳猪被端了上来,金黄娇嫩,肉香扑鼻,闻着就仙味飘飘,令人食指大动。
烤乳猪早在西周时就有了,那时叫“炮豚”,被列为八珍之一。
南北朝时,贾思勰在《齐民要术》一书中写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”
烤乳猪,顾名思义,就是用乳猪做成的。
乳猪就是刚出生的小猪,一只大概十斤重,奶里奶气,非常可爱,做成烤乳猪美味后香软可口,销魂蚀骨,非常受欢迎。
这个时代,在达官贵人和皇子皇孙的餐桌上,烤乳猪已经是经常吃的。
它极其香脆,大受欢迎。
只是,比起王萧这里做的,就差远了。
在选料上,王萧这里选用的乳猪都是优良品种,比如香猪等。
在制作工艺上,王萧的烤乳猪技术是华夏大地积累了数千年的智慧结晶,精细烘烤,超级美味。
在配料上,外面有的调料,王萧这里都有,外面没有的,比如味精、芝麻酱、腐乳、调味酱、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、生粉、汾酒、五香粉、麦芽糖等,王萧也有。
因此,王萧这里做的烤乳猪,比外面的美味几十倍,好吃几十倍。
老李、李靖、李孝恭、李道宗等人看着这头烤乳猪,顿时被它热烈吸引,都吞了一大口口水,肚子“咕咕咕咕咕”地叫了起来。
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