等到傍晚起来吃完晚饭之后，到了豆腐坊那之后，庄明亮已是在那开始捞豆子了。
这段时日庄明亮对磨豆腐的各个程序也是十分了解，除了点豆腐花以外，基本都能胜任，人也勤快的紧，不等庄清宁交代，就已经开始提前做事了。
这样的话，活做的快，说的是磨豆腐要忙活一晚上，但也能轮流在一旁睡上一会儿，也没有从前那般忙碌劳累了。
现如今瞧着庄明亮做活这般麻利可靠，庄清宁是欣慰无比。
果然是庄永贺和何氏的孩子，性情是一般无二。
“你们两个先在这里忙上一小会儿，我去寻叔和婶子，商量些事。”庄清宁交代道。
既是县城那边每日要两百斤豆腐，这一个豆腐锅便是不成了，得想办法开上两个豆腐锅，这样的话，这豆腐坊就得全部利用起来，这样一来，豆子要多收一些，这豆腐坊也得再雇一两个人才成。
这种事庄清宁想着自己一个人做怕是做不好，便惦记着寻庄永贺和何氏商量一下。
“成，姐姐你先去忙，我和明亮哥在这里就成。”
庄清穗晓得庄清宁必定是因为县城那边的事。
庄清宁从豆腐坊里出来，径直往庄永贺家里头去了。
“宁丫头来了。”庄永贺放下手中的草鞋，急忙搬了板凳过来，何氏也急忙拿了茶水过来。
豆腐生意越来越好，卖的钱也越来越多，夫妻两个现如今只觉得庄清宁就是他们家的福星。
“家里头也没啥零嘴能吃，昨儿个炒了些花生来，你叔自个儿拿沙子炒的，炒的都有些发黑了，不过里头到是没事，酥香的很，你尝尝。”
何氏将那表皮带着黢黑的花生端了一些到桌上。
“叔和婶子别忙了。”
庄清宁能感受得到他们夫妻两个人的热情，道：“我就是跟叔商量点事……”
随后便把县城要豆腐，需得多收些豆子，还得再寻一两个能做活踏实的人来干活的事，一并都跟庄永贺说了一说。
“这敢情好。”庄永贺的脸上满都是笑意：“宁丫头的豆腐坊，是要越做越大了呢。”
豆腐坊生意越好，生意长久，那他们家也是好处多多，这可是求之不得的事情呢。
“收豆子这事你不必操心，村子里头愿意卖豆子的不少，若是不够用，到邻村去收一些也是无妨，也费不了多少气力。”
“我瞧着大家伙见这豆子这般好卖的话，估摸着到了下一季种豆子的时候，大家伙都要多种些豆子来的。”
庄清宁抿嘴笑了一笑：“永贺叔做事我是极为放心的，对收豆子这事到也并不担心，到是这寻两个人做活的事，需得勤快本分，且踏实的人才好。”
“嗯，这用人是最关键的事了，人品得好，还得踏实本分。”庄永贺点头道：“最好还得是身子强壮有力气，能做活的妇人。”
庄清宁已是十几岁的大姑娘，庄清穗也八岁了，已是要注意男女大防的时候了。