“每根签子多少钱，两文、三文的，到时候统一算了钱去，超过多少的，锅底算他免费，方便好算，也能让大家实打实的看着菜自己挑，省的不晓得这个是什么，那个多大量，这个菜干不干净，那个菜新鲜不新鲜的。”
沈香苗笑眯眯的说道。
方怀仁听罢这些，顿时眼前一亮：“沈姑娘所言甚是，这样一来的话，倒是无任何的不妥了。”
这般考虑周全，又心思独特，有沈香苗这个合伙人，当真是天上掉了一个摇钱树啊。
还是能走会算的那种。
“那咱们便照沈姑娘所说的开始准备，就是这分成问题，这装修铺面、用具准备，人员招募，铺面经营都我来做，沈姑娘只需炒料调味，咱们这盈利分成便按了五五来分，沈姑娘以为如何？”方怀仁说道。
沈香苗闻言便笑了起了：“五五分，我还只负责调味炒料的，这跟我去抢钱有何分别？”
“沈姑娘可不能这么说，沈姑娘也是精通厨艺，深谙酒楼经营之道，自然也是知晓这做酒楼饭庄的，要的便是这个味儿，滋味好，样式新，才能赚了银子去。若是没有沈姑娘这火锅的做法和底料秘方，即便我买下了德顺楼，又有何用？说不准还要赔了银子去呢！”
“瞧着沈姑娘的活不多，却是至关重要的，五五分便是说好了，你可不能推辞了去。”方怀仁笑道：“说起来，往后还得仰仗沈姑娘的地方还多呢。”
沈香苗心思活络，许多想法比他这个做了多年酒楼生意的人还要好，在方怀仁眼中，只要有了沈香苗在，分成多少的都不打紧。
“六四分，方掌柜六，我四，这个不商量，不然这生意就不做了呢。”沈香苗笑道，语气却是十分坚定：“而且，我还有两个条件。”
“沈姑娘请讲。”方怀仁抬了抬手。
“其一呢，是这铺面，多少钱买的，咱们两个平分，我出上一半。”
新开铺面做生意，除了买铺面的钱，重修装修，请人手，雇伙计，平日里各种买菜备料的花销，样样都是钱，方怀仁有些家底不假，但怕是一股脑都砸了进来，这手头也是有些紧张。
沈香苗手里头也算有些钱，虽是不多，总得往里投一些去，总不能真如方怀仁所说的一般，当了甩手合伙人去。
而且，虽说在沈香苗看来方怀仁忠厚，为人正直，不会做那背信弃义，偷学了手艺，待生意红火时将她踢了出局的事儿，但害人之心不可有，防人之心不可无，沈香苗总归只是提供方子和手艺的，不像是铺面桌椅等实物，总归心里头有些没着落，有了这半个铺面，也让方怀仁心里头有计较，也让沈香苗的心里头略安心一些。
“这个可以，只要沈姑娘手头有闲余的银钱便好。”方怀仁自然也是知晓沈香苗的心思，点了点头。