余小草迎上大家都不赞同的目光，笑着解释道：“咱们的免费品尝效果的确显著。但府城多大啊，一上午的时间，品尝到咱家卤菜味道的，大部分是附近的人。你们也看到了，后面城西城南过来的人，也只是在旁边观望着而已。开展三天半价的活动，能够更广泛地吸引客人。我坚信，只要吃过咱家卤菜，就能成为咱家卤菜的拥护者、回头客！”
歇了口气，余小草继续道：“咱们店里的鸡鸭鹅都是限量卖的，价格不低，能裹住成本。销售量比较大的都是卤肉和熏肉什么的，原材料是自家养的猪。你们看，今天免费品尝了近半头猪，算下来还有盈余。相信我，即使半价出售，咱们还是有利润可图的！”
反对最强烈的余彩凤，听过她的分析后，叹了口气，松口道：“只要不赔本，你想怎么折腾就怎么折腾吧！对了，明天咱们开业，要不要准备桌酒菜？”
刘虎和余海也把目光投向了余小草。说起所生意，一家人老实巴交的，加起来也没有余小草的能耐，一个虚岁十二的女娃娃，成了一家人的主心骨儿。
余小草想了想，道：“这几天筹备开业的事，大家都辛苦了。明天中午，咱们在珍馐楼定桌酒席，共同庆祝余记卤菜店开业大吉！”
节省惯了的余彩凤又有意见了：“珍馐楼？那一桌菜得多少钱啊！咱们就是做吃食生意的，烤鸭也有，烧鸡也有，还有各种卤肉熏肉，花那冤枉钱干啥？再说了，又没有其他人，在后院整一桌饭菜出来庆祝庆祝就是了！”
一家人都认为，自家在府城也没几个认识的人，开业也就放挂鞭炮揭了匾额上的红布走个形式罢了，自家又有菜，不费什么事，在后院吃就在后院吧！余小草见大家都同意大姑的意思，也没再坚持。
第二天一早，卤菜店还没开门，院门就被敲响了。打开门，黑着一张脸的阳郡王，气哼哼地走进来，见到余小草就劈头盖脸地把她训了一通：“开业这么大的事儿，都不说一声，你眼中还有爷吗？爷要不是到府城有事，顺便过来看一眼，还不知道你家店今天开业呢！”
余小草陪着笑脸，嘿嘿干笑着：“我这不是怕小郡王您这个大忙人没时间吗？要知道您近期来府城，说啥也得缠着你答应下来给我们揭匾啊！别说整个府城了，就是到了京城，能让小郡王您帮着揭匾，那是多么大的荣耀啊，别人想都不敢想的！”
“哼！揭匾？美得你！！开业不通知爷，还想爷给你揭匾，做梦！”小郡王的傲娇劲儿又上来了，头撇到一边，妖娆的凤眸却偷偷地关注着余小草的动静。浑身上下明晃晃地写着几个大字：求爷啊，快来求爷！
刘总管憋着笑，一本正经地点头道：“我们爷，还从未给谁面子，替他的店铺揭匾呢。就连王妃娘娘的嫁妆铺子，他也只是过去露个脸儿就回来了……”
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