京郊像他这样靠卖菜为生的人真不少，每天从早到晚在菜场守着，也未必能够卖得完。一年下来几乎没有闲着的时候，赚的钱也只堪堪够一家人勉强度日。
其他人的情况，不比他好多少，有的甚至连他都不如。后来听说皇庄招有经验的菜农，要在冬天种什么大棚蔬菜。秋末，秋菜收完以后，菜农们整个冬天都没什么事了。闲着也是闲着，就抱着试试看的心理，过来应征。
刘山水对于冬天种蔬菜，本来是不看好的。无论种庄稼还是种蔬菜，都必须尊重农时，想要在寒冷的冬季，种出鲜嫩的蔬菜，真是痴人说梦。再看到雇他们的，居然是个十几岁的小丫头，他更觉得是胡闹了！
如果不是对皇权有着天生的敬畏感，说不定刘山水早就在心里咕哝了：皇上这是昏头了吗？居然任用一个不满十三岁的娇滴滴的小姑娘做农事官，还总管皇庄上的一切事宜。小姑娘家家的，懂啥？认得蒜苗和麦苗的区别吗？
他万万没想到，这大冬天的，还真让她把蔬菜给种出来了。许多只有春天和夏天才能生长的蔬菜，无论是霜冻还是落雪时节，都在大棚里绿意盎然地生长着。不光蔬菜，就连西瓜和香瓜，居然也能在这大冬天的结果子。他活了四十多年，还是头一次见，真是新鲜。
你说这小余大人，脑子是怎么长的，竟然能够捣腾出这神奇的大棚，保暖效果杠杠滴，而且还在棚子的背面砌上暖墙。别看外面大雪纷飞的，进了里面，穿一层单衣都丝毫感觉不到冷。
晚上值夜，其实也没多大事，就在大棚的角落里，弄个简易的床铺，空出一个人盯着，其他人轮流休息。在大棚里睡觉，无论温度还是湿度，都比家里睡炕舒服得多！
这小余大人说了，伺候得精心，等过年的时候，还有大红包！那帮臭小子们要是知道了，还不跟打了鸡血似的，劲头十足啊！
就是不给红包，为了在小余大人面前卖好，留个好印象，他们也会卖力工作的。这么赚钱的买卖，即使一年只四五个月，赚的也比自己种菜多得多！听小余大人这意思，春夏季节，这庄子上也会种蔬菜瓜果，人手就从他们之中挑。
刘山水心中有了盘算，决定私底下给关系不错的提个醒，让他们不要学个别人偷奸耍滑。免得因小失大，在大人面前失了信用。
余小草刚视察完皇庄的大棚，又冒着风雪来到隔壁的庄子上。那儿庄子上的佃户，正忙着把大棚上的积雪扫下来呢。
看到余小草过来，庄子上的管事江有顺忙过来问安，之后亦步亦趋地跟在她身边听吩咐。这江有顺原本是靖王妃陪嫁庄子上的管事，因着颇有几分才干，被靖王妃转赠给小儿子，帮忙打理新买的庄子上的田地和大棚。
看到佃户们有序地做着自己的事情，余小草很满意，把江有顺夸了一通。
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