还有另外一个名字有田烧，反正都是佐贺出品的瓷器，经过锅岛家两代人的整治以后，伊万里烧大量的出口外销，其产品受到欧洲的追捧。
众所周知的，在欧洲自己也能烧制瓷器之后，他的制瓷技术突飞猛进，最后甚至有些地方出产的瓷器已经完全不输中国江西景德镇所产的瓷器，有过之而无不及。
但即使如此，欧洲地区旺盛的瓷器需求，以及对遥远东方进口货的追捧，还是使得中国与日本产的瓷器大量外销。道理很简单的嘛，不管什么社会，总会有有钱有闲的人，要玩点与众不同的东西。全都用国产的，怎么能够显示出他们的逼格呢。
所以就算欧洲产的白瓷再好，你身为有闲阶层，拿不出几套进口的茶具，还是会被隔壁家的太太暗中嘲笑的呀。
只要不是真正的没有攀比的大同社会，欧洲对遥远东方瓷器的追求就不会彻底降低为零。别说是清代了，民国，乃至于建国以后，中国也大量的生产外销瓷。日本的伊万里烧也是这样，几乎就没有中断过外销。
加上日本国内也因为市民阶层的增加，使用瓷器的习惯开始广为传播，内销的数量也大大提升。
两相共同作用之下，佐贺藩的伊万里烧为藩内提供了数额巨大的收入。这些收入还都是控制在藩内专卖商家的手中，方便佐贺藩调用。远没有其他藩的藩主大名，向豪商借钱时的卑微，锅岛直正完全能够有钱支援自己领内的教育、民生、医疗等领域。
对了，佐贺藩其实也不是一开始就专门搞这两项的，从数十年前开始，佐贺藩内就有了殖产兴业的想法，并付诸行动。
但是藩内并没有什么穿越者，他们只能一步一步的去试错，寻找最适合佐贺藩的产品。像萨摩岛津家种植樟树生产樟脑一样，佐贺藩一开始的想法是种植甘蔗。
得知消息的岛津家不断地从中作梗，甚至还暗中杀人，将熟悉甘蔗种植和制糖技术的技工灭口。加上甘蔗需要大量的水源，且抢占水稻粮田，最终被佐贺藩放弃。
此后佐贺藩盯上的则是棉花，但是棉花这个东西吧，非常的损耗地力。在美国南方的种植园主也是把一块土地分成三四份，每次只使用其中的一半，另外一半抛荒恢复地力，才能持续种植棉花。
佐贺藩种了几年就发现棉花把地力都给消耗完了，偏偏佐贺藩所在的肥前国，并不是广阔的平原地形。就那么几块小平原能种地，这要是地力都给消耗完了，那全藩上下四五十万百姓就都要饿肚子了。所以棉花尽管有利可得，却最终还是被佐贺藩给抛弃了。
一轮一轮这样的试错下来，佐贺藩才终于尝试出了如今的道路。从这一点看，佐贺藩的改革还真算的上一波三折，但是其结果总归是好的。