“吃着吃着，乾隆忽然灵机一动，又有新想法。二位爱卿，你们俩在此陪朕用膳，可你们府内也必然将午饭备妥。你们 俩打发人回去，把家里预备的菜，各拿一样儿来，朕当也尝尝你们吃什么？ ”
“和珅、刘罗锅忙口称遵旨。各自打发人回家拿菜去了。功夫不大，和珅府的圆笼抬到了。小太监把圆笼打开一看，里 边有个彩色的磁琅铜盒儿。盒儿是双层的，挂着场拉里儿，下层有开水，为得保温。”李慕白讲解得很细，光靠嘴和动作，描绘出一个场面。
“再把上层打幵，里边儿是个砂锅。掀开盖儿一瞧，骑！这份儿好看。红的是胡罗卜，黄的是笋片儿，绿的是菜叶儿， 当间儿是一块豆腐。白绿相映，红黄互衬，粉白翠绿特别的漂亮。”
“拿筷子一夹，嘿！豆腐里还有好些个小泥鍬鱼儿，是上下微曲，姿态各异。乾隆没见过呀！就问和珅，这菜叫什么呀 ？ ”
“和珅一琢磨，行了，这回该我显显能耐啦，别看刚才早朝回奏那八句话，我没答对。要论起吃来，嘿嘿，刘罗锅儿可 就差远啦！忙说主子，此菜名为白蛇进洞。”
“这道菜是用活鱼养在蛋清以内，待鱼腹内中，脏物吐净，方能入锅。先用冷水兑好调料，配齐菜肴，放置豆腐一块。 锅底加温，活鱼难受其热，便钻入豆腐之内，故名叫白蛇进洞。”
“乾隆听他这么一说，高兴了。独出心裁，别具一格，颜色淡雅，菜叶儿清鲜，堪称上品，好！和珅一瞧皇上直夸他， 更得意了。冲刘墉一撇嘴，刘中堂，我这白蛇进洞，您有何见教啊？ ”
“刘墉一听，噢，整天不干正事儿，净琢磨吃啦。这种官员不就是站着茅坑不拉屎吗？跟那些嘴不利索还说相声的人有 什么区别？不就是那些现在不演戏了，天天评价别人演技的影帝影后吗？ ”
李慕白这么一说，下面的观众又开始起哄。一个个笑得睁不幵眼，这张小怡在家里都得打喷嚏。
宋怡大大的眼睛这个时候也眯着了，这李慕白真是脾气硬，谁得罪了他，真是受苦了。。