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“三蛋烧麦”是特级一星的菜谱，刘昴星在之前早餐自助的时候激活，获得了全“特级一星”加持，和面、刀功等基本技艺令人震惊。
但并不是这些基本功，必须要达到“特级一星”才能够料理，如果拆解来看，和面与刀功有高级一、二星可能就够了，只是做不到那么“加特技”的效果而已。
真正“特级一星”，是表现在其他方面上，因为刘昴星的厨艺，在提升后都是全面提升，所以显示的也都是所有方面中，最高的那块“木板”。
这也是为什么，刘昴星可以用“超神之舌”，渐渐的开始简化菜谱，在更低的厨艺等级时制作出料理……
美作昴也正是如此，虽然在“罗汉水晶斩”方面，美作昴依旧全无头绪，三蛋烧麦时的揉面技巧与力量、速度，都不是他能做到的，但是他可以用“笨办法”，提前开始慢慢揉好的純蛋面团。
美作昴的背后还有睿山，所以会提前知道考核的内容，也并不奇怪！
而美作昴的能力，不仅仅是“模仿”料理本身，而是将自己“模拟”成其他料理人……
中华一番中，与他的能力相似的青眼虎密拉，可以完美的模仿出对方的料理，即使是她没有掌握的技巧，只要看到过、并且身体方面允许，她也可以不知所以然的模仿出来。
如果让密拉来模仿罗根的“镇魂包子”，她虽然也可以使出“白龙蛇转练”，不过却仅仅只在“镇魂包子”这一道料理上，她只是能克隆对方的动作，甚至无法节选改良，也可以说她并没有掌握这一绝技……
对刀功也是如此，模仿雷恩的时候，密拉也拥有鬼畜的刀功，但如果让她换一道料理，她还是只能使出自己水平的刀功，甚至如果让她模仿三流厨师的料理，她也会表现出憋足的刀功，“模仿”的十分死板！
而美作昴则不同，他不会的绝技、掌握不了的技巧，不会因为他的天赋而迅速掌握，但是他的“模拟”却十分的灵活，不仅在硬技术达不到的时候，会去思考如何替换成简便可行的方案，而且可以进行“人格模拟”，预知到对方还没有进行的料理！
当然，“人格模拟”必须建立在，对目标的深入了解中。
刘昴星入学不久，但是出的风头却不少，他的几次“食戟”，或者是有记录的课堂料理行为的录像，睿山也都为美作昴提供了。
不过因为刘昴星平时经常会使用一次性菜谱，而这些菜谱的“真正”料理者都是不同的人，因此美作昴无法预知出刘昴星的料理，甚至一度怀疑刘昴星有精神分裂！
但是现在美作昴连续三次，看到了刘昴星在“面点”方面全力以赴的料理，而且无论是“三蛋烧麦”、“升龙饺子”还是现在的“鲷鱼春卷”，三者完全可以衔接，令美作昴产生了，已经能够“模拟”刘昴星的面点类料理的错觉！
刘昴星也正是想要这种效果，因为这三种“面点”，全都出自小当家之手，所以在美作昴看来，没有错乱的感觉了。
当然，现在不仅是美作昴，高山崎看着刘昴星准备好的馅料，也认为他要准备某种面点，而且看他准备好的煎锅，应该也同样准备的是春卷料理才对……
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