唐代万国来朝,吃牛肉是重刑,但喝牛奶的风俗还真有。
这个长孙皇后和长乐都知道,只是“土豆泥”是什么就真没听过了。
李盛说完便牵起小姑娘,走向前厅的后门,长孙皇后好奇之下,自然也跟了过去。
……
出了前厅后门。
是一条走廊,接着是后院。
再出了后院之外,则是几亩碧绿的田地。
上面青幽幽的生长着不知什么品种的植物,看上去十分茂盛,但好像……既不是菘、荇等蔬菜,更不是粮食。
长孙皇后露出一个疑惑的神情,“这是种的何物?”
“这?土豆啊,做土豆泥么,摘……哦,有现成的。”
说着向田埂边上走去。
望着李盛的身影,长孙皇后有些微微皱眉。
又是“土”豆,又是“泥”,听着可不像什么好餐食,孩子吃这个……
好像记得之前,在铁板烧中吃过。不过当时情绪激动,还真记不清是什么样子了。
作为母亲,她最担心的就是孩子吃不好。
不过既然孩子好像很喜欢的样子,她自然也先耐下了性子。
……
李盛这小宅院边上的土地,是他今年自行开垦的荒地,仅仅半年间经过他各种处理,现在已经是良田。
不过李盛还不确定土质是否改良够好了,因此只种了土豆,平日里各种菜肴需要用到的土豆正是来自其中。
田梗边上,有一个小篮子,内里正好装着几个土豆,显然是丫鬟摘了放在这的。
李盛直接端起篮子,“夫人,乐乐就跟我走吧,现做的最香!”
自己孩儿亲手做的食物,长孙皇后哪有不想吃的道理,自然是笑呵呵的应下,不过还是好奇。
“方才你说土豆泥,我还当是何物,怎么要给孩子吃泥呢,哈哈!”
“夫人这就说笑了,再吃土也不能带着孩子吃不是?再说了,夫人有所不知,别的厨艺我手艺稀松,但论酿酒、烧烤,还有土豆泥,那可是一绝呢!”
李盛说的没错,他以前自己做夜宵,基本都是这三样。
长孙皇后含笑看着这个孩儿,只觉得孩子真长大了。
接着……
李盛自然来到厨房,开始制作。
切片,煮熟……
土豆不花多少时间便熟,接着取出一个自己专门购来做土豆泥的大瓷缸,舂成土豆泥……
不一会,搞定!
做到后来,香气飘了出去。
混合着土豆的清香和牛奶的浓香,长乐早已忍不住,不住的求母后,想去厨房看看师父。
长孙皇后也是暗暗惊诧。
这孩子做的什么东西这么香……就是她和长乐在宫中尝遍美味,但这种独特的香甜,她还真是……
还未上桌,便食指大动!
等到李盛真的端着三个碟子,来到前厅。
见到土豆泥的一刻,长孙皇后更是眼前一亮。
只见碟子里的食物,似乎是某种羹类,色泽是淡淡的明黄,质感犹如堆雪,极为精致。
“这便是……土豆泥?”
长孙皇后觉得这个名字不太好,却没想到这东西只是看上去,就金贵的不像话。
用来当国宴,应该都没什么问题!