叶飞知道宝钻哥来的意思,虽然对方没有说,但是他猜也能猜得到,这是来探底来了。
可是哪又怎么样?
不管你是抱着什么目的来的,直播的时候我还是会一如既往的做好我的美食,至于你怎么想,那就是你的事情了。
宝钻哥看了一会儿,然后走到远处,拿出手机打了个电话。
“喂,你在看吗?”
“我在看,叶飞这家伙确实有两下子,不管是处理兔子的手法还是腌制的手法,可以说都非常专业,尤其是刚才切兔子的刀工,虽然动作很慢,但是却更能够显示出功底。”
“哦?怎么说?”
“切菜的时候,如果动刀的动作慢,势必会在切的过程中造成刀路走偏,从而切出的菜会变形,举个最简单的例子,我们用刀将一个苹果切成片,如果我们出刀快的话,那么切出的横截面是平滑的,但是如果出刀慢了,那么横截面很可能就会不平,而叶飞刚才用那么慢的动作切兔肉,非但没有切偏,反而将兔肉切的均匀一致,这货的刀工绝非一般。”
“我输了。”
“我知道,你遇到了高手,是一个真正的高手,宝钻,别太纠结这件事情了,输给叶飞这样的厨道高手,你不怨,既然去了,就好好的享受一下这家伙做的美食吧。”
“我来这里的消息DD那边知道了吗?”
“我想应该知道了,不过不管怎么说,既然你已经去了,就不要担心的太多。”
“哎,算了,管他们会怎么样吧,大不了老子不在DD玩了,路子,我想去丘丘。”
“……..我靠,宝钻,这可不是开玩笑的啊,这是大事,你一定要慎重,DD平台这边总体来说还是比丘丘要牛逼很多的,不管是观众资源还是他们的渠道,都不是丘丘能比的,何况你的根基在DD,如果你去了丘丘,你所有的一切都要重新开始。”
“没事,既然我要去,我就有足够的信心重新雄起!”
“……好吧,这件事情我会帮你处理好的。”
挂了电话,宝钻哥突然感觉到浑身轻松,他觉得从昨天开始就压在自己心中的一口闷气顷刻间消失不见了。
“叶飞,这道美食还要多久?”来到叶飞身旁,宝钻哥乐呵着问道。
叶飞已经将兔肉段放进了汤锅里面,道:“很快就好。”
宝钻哥也不说什么了,只是站在一旁,耐心的等待着。
兔肉煮起来还是比较快的,没多久,锅里的的汤已经开始再次沸腾,而兔肉在锅里面则是上下翻腾着。
红艳的肉段,在锅里面如同一个个翻腾的红色锦缎。
又过了十分钟左右,肉段熟透,叶飞将炉火关上。
饕餮和慧能大师简直以光的速度就杀了过来,两个人为了抵挡这种诱人的香气,刚才去一旁了,但是他们的注意力却还在这边呢。
现在见叶飞将炉火关上了,他们就知道这道菜马上就要好了,于是一个比一个兴奋的往这边跑。
“叶神,怎么样?”
“叶神,可以了吗?”
宝钻哥在一旁虽然没有说话,但是他的眼睛却是在不停的放光。
叶飞见饕餮和慧能大师一个比一个急切的眼神,笑道:“可以了。”
其实不仅仅是现场的三位嘉宾期待,直播间的众人一个个的也在等待着叶飞开锅,所有人对这道美食都很好奇,因为这道美食的做法非常特殊。
以前叶飞做的那些美食,主要用的是煎炒烹炸蒸这些方法,但是这道缠丝兔却不一样,它用的是最普通的煮,但是在煮之前,叶飞又将兔肉腌制了一下,可以说这道美食是两种手法相结合产物,除了面条,菜肴方面这是叶飞第一道用这种办法做的。
所以很多人都想知道,抛开煎炒烹炸,叶飞做这种水煮的美食还会不会像以前的那些佳肴一样诱人。
叶飞也没让众人等,他关了炉火之后,一伸手就将锅盖掀开了。
随着锅盖掀开,叶飞就看到从锅里面轰的一下,出现了一团红艳艳的光团,这光团并不是很大,和大人的拳头差不多,但是在这个小光团里面,一只可爱的小兔子形状出现了。
看到这一幕,叶飞就明白了,当初在做蛇的时候,就出现了这种情况,系统给的解释是食材的原始形态,看来这兔子肉也属于特殊食材了,因为它也出现原始形态了。
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