“金子做的也不可能值这么多啊。”
“四百多万啊,我勒个上帝,别说鱼了,就算是将这些钱摆在我的面前让我吃,我也能吃好久啊。”
“你们不懂,黄花鱼本身就贵,我就是一个渔民,每到黄花鱼旺季,可以说一条两三斤的黄花鱼卖到七八千都不稀罕,因为这种鱼真心的太好吃了,我们渔民出海做饭的时候最喜欢的就是整两条这种鱼,吃了之后一天都有力气。”
“.......尼玛,普通的都要七八千?还喜欢整两条吃?你们......你们太奢侈啊了。”
“我要做渔民,我要做渔民!”
看来直播间懂行的还真不少,将黄花鱼的价格给说了一下,直接吓懵一群人,没想到这种鱼竟然这么贵。
可就算是再贵,这一条卖四百多万也有点太夸张了吧?
叶飞看不到直播间的消息,而是接着说道:“其实黄花鱼一身都是宝,不仅仅是鱼肉鲜美,他的鱼鳔更是价值连城,这种鱼的鱼鳔又称为鱼胶,被称为海洋中的黄金,大家可以想象是什么概念了,正是因为黄花鱼太贵了,所以它又被称为海洋中的土豪金,没错,因为这种鱼很多都是被土豪买走了,尤其是鱼鳔,简直是万金难求啊,因为这种鱼的鱼鳔有滋补肝肾的作用,同时对止血方面更是有神奇的效果,对于女人产后大出血简直就是灵药,对于男人可以强身健体补元气,你们说说这么神奇的东西,能不贵吗?”
直播间的观众一个个的全都咋舌了,原来这种鱼不仅仅是美味,更重要的是有这么神奇的功效啊。
“麻蛋,好像吃不起了。”
“我日,我两个月的工资竟然还吃不上一条黄花鱼,好沮丧哦。”
“大家都努力,新鲜的黄花鱼在不远处等着我们呢。”
“......”
叶飞说完之后开始处理黄花鱼,宰杀之后去除内脏,全都扔垃圾桶里面去了,这看的一群观众恨不得跳脚骂这货败家子,刚还说黄花鱼的鱼鳔贵如黄金呢,结果你这一转头就把它给扔垃圾桶里去了,还能不能好好的做饭了啊?
沈月和陆芷君也是哭笑不得。
更绝的是罗曼阿布,这货赶忙跑到垃圾桶那里,然后伸着脖子往里面看,眼睛直直的盯着两个鱼鳔。
沈月和陆芷君再也忍不住了,噗嗤一下就笑了起来。
罗曼阿布脸一红,赶忙道:“我不用补的,我真的不用补的,我就是看看这贵如黄金的东西到底是什么样的,我们那边也都扔掉了。”
好尬的理由。
鱼处理好之后,用刀将鱼两侧的肉片切下来,鱼骨扔掉。
然后叶飞将片切下的肉平铺在砧板上,道:“大家都知道,蟹肉不大,所以我们将鱼肉也切成块,但是在切块的时候,要先直刀后斜刀,这样切出来的肉就会更加像蟹肉。”
他以前不知道直播间的观众做笔记也就算了,现在既然知道了,自己的公众号还没搞好,所以还是要解释一下的。
解释完之后,就见叶飞先将鱼肉切成长条,然后斜刀切成了小鱼块。
等到鱼块切好之后,放在了一个碗里面,紧接着往里面加入精盐,胡椒粉和料酒适量,抓拌了一下,往里面加入湿淀粉上浆。
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