“不是你原创的?那又是谁做的呢?”石十四好奇道。
“实际上我是根据童年时的记忆,把这煎饼果子复制出来而已。”陈老板说这话的时候,他的脸上写满了感慨。
“在以前车站南路对面还没有那幢南富大厦的时候,那边还是一排低矮的民房。那也是我上学路上的必经之地。”
“那个时候正赶上国企改革,有一大批工人下岗了。而住在那平房的居民,很多也是成为了待业职工。所有很多居民选择成为了个体户,卖卖早点,摆摆小摊什么的。”
“而那煎饼果子就是其中的一家人家做的。”
“了解我的人知道,我这个人可是一个好吃的家伙。就算是学生时代也是如此,虽然那时候零用钱不多,我还是想尽办法满足自己的口腹之欲。”
“一天上学路上我正好看到那家人家第一次出摊。我一下子就被那神奇的煎饼果子给吸引住了。因为它的做法和一般煎饼果子做法有些不一样,它的香味和表皮金黄的色泽也是令我馋涎欲滴。”
“于是我连忙询问摊主的价格。那摊主向我伸出了两个手指。”
“才两块钱,这么便宜啊!”尔双双吃惊地说道。
“双双姐,那个时候的物价和现在没法比。这两块钱,对于一个学生来说也是蛮贵的了。”司徒允儿连忙解释道。
“允儿姑娘说得对,要知道那个时候普通的煎饼果子,大概就只有一块二,多余的八毛,我甚至能够吃碗咸豆浆,喝杯牛奶什么的了。”陈老板说道,“不过我深知‘一分价钱,一分货’的道理。所以果断拿出了两块钱,买了下来。”
“那对您来说可真是个艰难的决定啊!”石十四也是吐槽道。
“不过吃完以后,我也就爱上这一口了。我也庆幸选择了这个小摊。从此以后,我隔三差五都会来光顾这家小店。这应该是我这么多年来,吃过得最好吃的煎饼果子了。”
“只可惜,随着旧区改造,这些平房也变成了现在的南富大厦。而那些居民也因为市政拆迁搬走了。所以那美味的煎饼果子就再也吃不到了。”
“虽然对于别人来说没有什么,但是对于我来说算是人生当中的一个遗憾。以前我没有能力,长大以后终于有办法将这道美味再次呈现出来。虽然可能不能将当时的美味原原本本地保留下来,但我觉得也应该七七八八了吧!”陈老板说到这里,脸上也洋溢着得意之色。
“这实在是太不容易了!”石十四的脸一下子严肃起来,“陈老板你果然是一个优秀的厨师。能够单凭记忆,就能把当时的美味再现在我们面前,这需要将全身心投入到料理之中。”
“石小哥,我没有你说得这么夸张吧!”陈老板都有些不好意思了。
“哈哈,我也是小时候看了《中华小当家》的关系,那代入感太强了。”
现在换成另外两个小妮子一脸黑线了。
“陈老板,你的前世是谁啊?”尔双双好奇地问道。
“我看你厨艺这么高,肯定是一个名厨来的。”司徒允儿认真地说道。
“不好意思,我前世并不是什么有名的历史人物。只不过是一个普普通通的公民而已。”
“这怎么可能啊!”这下三人更加吃惊了。
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