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第十二章(2/3)

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  杵在原地的方毅程不禁有些尴尬,他挠了挠头,看向秦卿,“那我先走了,你要是有什么不懂得就问这些前辈,他们会告诉你的。”

  见秦卿点头,方毅程扭头匆匆离开。

  方毅程一走,厨子们便唠了起来。

  瘦厨子说:“你说有钱有关系多好?开个后门,要啥有啥。”

  “谁说不是。”胖厨子应和,“想当初我挤破脑袋才进来,可现在……”说着,他意有所指的瞥了秦卿一眼。

  这些人……是在含沙射影折射秦卿走后门,没本事。

  “你叫秦卿是吧?别愣着了,把那边衣服换上,然后给我削几颗土豆。”

  秦卿敛目,听话的将一旁的厨师服穿上,这衣服对她来说有些大,衬着秦卿愈发较小。

  “新人,削完土豆给我剥葱。”只听噗嗤一声,说话的刘大厨将肉倒入了油锅。

  秦卿挑眉,她算是看出来了,这些人显然瞧不起她。

  她上前几步,声音清浅,语调不紧不慢:“剥葱和削土豆好像是学徒才干的事,我不是学徒。”

  话音刚落,几双眼睛齐刷刷落在了秦卿身上。随后,爆发出一阵笑。

  “小姑娘,我不管你是怎么进来的。可你既然到了这后厨,你就要听我的,明白吗?”

  秦卿回视:“不明白,也不想明白。我只知道我是被邀请过来的厨师,而不是给你们打下手的学徒。”

  她面无表情,可眼神却透了些许孤傲来。

  这些厨子各个有本事,当了厨师这么久,还是第一次遇到这么拽的小姑娘。

  “我知道你们对我有成见,这样吧——”啪的一声,秦卿将菜刀甩在了案板上,“我给你们做一顿饭,你们要是觉得味道可以,就让我做菜;要是觉得不可以,我脱了衣服就走,绝不啰嗦。”

  秦卿学不来弯弯绕绕那一套,她沉默却也直爽。其他人见了,相互交换了一个眼色,最后将目光落在了秦卿身上。

  “好,那你要做什么?”

  “蛋炒饭。”

  话一出口,气氛凝固,随后,一群人笑得肆意。

  “小姑娘,你是逗我们呢?蛋炒饭三岁小孩儿都会做。”

  “哈哈哈,我看你也别做了。要不给我们打下手和前辈学手艺,要不出门左拐,绝不拦你。”

  秦卿眯了眯眼:这群人……是瞧不起蛋炒饭吧?

  在厨师的世界里,越是简单便越是复杂;越是复杂便越是简单,蛋炒饭虽是一道简简单单、人人会做的家常菜,可在料理界,这道菜是用来考验厨师们的真功夫的,你是黄金,还是石头,一试便知。

  刘大厨显然看出了秦卿的用心,他没笑,目光炯炯的看着秦卿。

  “好,你做。”

  看来有个明事理的。

  秦卿勾唇,拿起刀在手上转了几圈,紧接着,她刷刷刷几下,将放在一边的半截葱切成了沫。秦卿刀工利落,手腕有力,这下他们都笑不出了,这要是没几年的功夫,可学不了这么干净的手艺。

  将几颗鸡蛋打碎到碗中,放入白醋加少许盐,拌匀,锅里放油。
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