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65、第065章(2/3)

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  在就在呗,那块已经出了农贸市场了,就算小老太太有个本事大的领导儿子,一样管不了外头的事情。

  ……

  唐婶儿并不清楚人家已经把他们视为了眼中钉肉中刺,不过她也确实在早上采购食材时,往自家原先开的那铺子前头仔细瞧过。

  店还是那个店,柜台也仿个一样的,就连日常摆放卤肉品种的位置都是一模一样的,当然还有员工制服等等,全都叫人学了去。至于他们家的招牌,离开前倒是摘掉了,可架不住人家寻到老木匠那头重做了一个。

  不过,唐婶儿还是很有信心的。

  “学了咱们的柜台、招牌,可卤肉店最要紧的是啥?是卤肉的味道!”

  “我家红玫卤的肉哟,不是我吹牛,绝对是吃了还想吃,我看她卤了好几年,也没学到这门手艺,别人就吃过两回还能学了去?”

  “作吧作吧!可劲儿的作吧!我倒是要看看他们能作多久!”

  就算自家留了后手,可平白遇上这档子事儿,泥人还有三分气性呢,唐婶儿面上是笑盈盈的,心底里早已把抢占她铺子的人戳了个几十上百个孔。

  要说以前县里也不是没有其他的卤肉店,单就方老板好了,还把店开在了他们家对面呢。可人家凭本事开起来的店,就算是竞争对手也没啥好说的。再一个,像方老板,还有熟食店老板娘那头,尽管也卖卤肉,标价却比唐婶儿标得低两成。

  就像熟食店老板娘说的那样,她家的卤肉虽然味道一般般,可便宜啊!

  然而,抢了老店的那家人,兴许是太自信,又或者干脆就打算仿个彻底,连价格都是照搬照抄的。

  唐婶儿耐着性子就等看好戏了,没想到,最终看到这一出闹剧的人却不是她,而是唐耀祖姐弟俩。

  作为小老弟,唐耀祖是送完大姐送二姐,不过送二姐倒是顺便的,毕竟他本来也要回来帮忙。

  依着习惯往商业街那头走后,离店门口还有十几二十米呢,二姐和耀祖就看到有人在闹事。

  “你家卤肉变了味儿啊!”

  “大过年的,咋这么坑人呢!老顾客你也坑?还哄我说就是这个味儿。我买过起码十来次了,你家卤肉是个啥味道,我还能不知道?就算我年纪大了尝不出味道了,我家小孙孙总是会吃的!这味道变了啊!”

  “不是你家的?菜市场那家跟你家不是一个老板吗?我要见唐姐!你就告诉我,唐姐上哪儿去了,不然你叫她闺女出来,我只跟你们老板说!”

  跳着脚闹事的是个有些年纪的大妈,边说还边伸长脖子往里头看,方向正冲着后厨那边。

  年后刚被唐婶儿从菜市场那边的店拨过来当店长的柳舅妈一脸的哭笑不得。

  她是不太记得这个人了,不过看这做派,听这话茬,应该是老顾客没错了。

  “这位大姐,老板他们一家都搬去新店里了,老店呀,就是菜市场那家铺子年前就到期了,被领导收走了,不再租给咱们了。”

  柳舅妈好声好气的先把老店的事情解释了一番,又指了指店里的其他卤肉:“我就不说别的,哪怕不尝,看看这色泽,闻闻这气味,也能知道咱们家的卤肉跟以前一个样儿。再说,咱们都开了这么多年店了,咋可能自砸招牌呢?”

  就算话说到这份上了,那位大妈还是一脸的不信任,皱着眉黑着脸把店里店外都打量了一遍:“我哪知道那么多?这还是我头一次来这边,以前都是早上买完菜出来顺便买上一斤卤肉的。”

  “那你是怎么找过来的?”

  “听人说的呗!”

  大妈似是想到了什么,气呼呼的说:“我就是太相信你们了,直接进去要了半只猪蹄髈,连看都没看,就照着你们家店员说的价钱付了钱。回去一看,份量起码少了二两,颜色也跟以前的不一样了,还有那味儿哟……以前我买了卤肉,才刚走到楼道里,我家小孙孙就能叫着笑着奔出来,这回我都装到盘子里了,他才看到!”

  “咱们这店,从来就没干过缺斤少两的事情,倒是买的多了,还能得些添头。”柳舅妈见她越说越过分,生怕叫食客们误解,忙拦下了话头。

  好在,食客们并没有任何误解。

  “唐姐家的店一贯份量给得实在,只有多没得少的。你说你是老顾客了,咋会连这点儿事情都不知道?还有,我每天来来回回就在这条街上走,我咋从没见过你?”

  “就是,唐姐多好一人呢,成天笑呵呵的,上回还教我凉拌鸭舌加点儿蒜末,添点芝麻油更好吃,我回去试了试,味道更好了!”

  “这是看人家生意好,红眼病犯了故意来闹事的吧?”

  眼见食客们都联合起来对付自己,特地跑了半个县城来讨说法的大妈气红了眼圈:“你们咋这样呢?我家又不是吃不起卤肉,也不是干这行的,眼红啥啊?”

  “那谁知道,不然你说说,唐姐家的卤肉咋就变了味道?我才买的,刚特地尝了一口,还是那个味儿!”

  大妈气不过,索性又掏出钱来,随手指了一样:“那个给我来二两,我就不信了!”

  柳舅妈也没嫌弃人家买的少,赶紧切了二两出来,还特地给切成方便入口的小块,顺便帮她拿了双筷子。

  “我尝过就知道了!”大妈气呼呼的拿过筷子夹了一块卤肉放到嘴里,还没嚼呢,肉才一入口,她就愣住了,“咋回事儿呢?还真是老味道……我再尝尝!”

  二两卤肉能有多少?几筷子下去就没了,大妈惊讶得连眼珠子都快瞪出来了,愣是半晌没开口。

  围在这边看热闹的食客们哄堂大笑,柳舅妈也想笑来着,可她毕竟是唐婶儿新任命的店长,忙开口帮着打圆场:“我信你是老顾客,你这样子做不了假。那大姐你能信信我吗?原先菜市场那个铺子早就被收回去了,人家又照原样子开了一个,我们也没法子呢。可要我说,别的都好学,独独这味道……”
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