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弟弟的眼睛(1/2)

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  弟弟稍微长大了一些,开始淘气,不再是那个一直跟在我身后、听话的小孩儿,有时喊他几遍,他也不回答,一直自己玩着,小时候家里条件不好,只有在过年的时候才能吃上一顿饺子,弟弟他最喜欢吃,一般平时也没有时间做,父母都要工作,除非是节假日、休息日有时间的时候,父母才包饺子吃,弟弟除了爱吃饺子之外,还爱吃鱼,母亲为了她这个老儿子,也就经常买鱼回来,我记得小时候,家里还是经常吃粗粮,可弟弟自从吃了白面、大米之后,就再也不想吃粗粮了,常常闹着母亲,说要吃饺子、大米饭,家里也不能只给他一个人做,父亲就换着花样的做,有时窝窝头里掺点白面,这样口感就好了一些,以前我们家吃的窝窝头,父亲在蒸好之后,就喊我们吃刚出锅的,一掀开锅盖,都是黄橙橙金灿灿的,刚吃的时候,还软一些,放置了一会儿,就变得像石头一样硬了,一扔出去估计都能砸出个坑,现在还掺点白面,算是很好吃了,可弟弟还是不怎么爱吃,焖的小米饭,一焖就是一大锅,一吃我都噎的不行,吃了很长一段时间,弟弟说小米饭他咽不下去,自从这弟弟记住了大米饭和饺子的味道之后,就哭着喊着要吃,父母常常骗他,说这个也很好吃,可他一尝就知道,不是他爱吃的,没办法,只能吃一点算一点,最后他实在饿了,也就什么都吃了,有一次父亲买了一点大米回来,蒸了一锅大米饭,他吃的津津有味的,吃了一碗之后,问父亲

  “还有没有了,大米饭?”

  父亲只能摇摇头,告诉他没有了,那个艰苦的年代,能吃上饭,就很不错了,弟弟失望的小眼神,又不太相信的看了看那做饭的锅,一大家人,一分,哪里还有剩余,父亲也是很无奈,弟弟想哭,但还是撇了撇嘴,没哭出来,只好下了桌,他也知道,没有了就是没有了,哭也是哭不出来的!父亲有时候会做一大锅的大碴粥,提前一天把豆子泡好,黄色的大碴粥配上一点红红的大芸豆,用小火慢熬很长时间,这时粥就变得自然粘稠了,芸豆也自然裂开,大碴子也变得软软的,锅端上来,打开锅盖,会有一股很好闻的香味,满屋飘香,再配上一点母亲亲手腌制的小咸菜,你可以喝两大碗,很好喝,这也是父亲拿手的绝活,后来长大时想吃大碴粥,也会去市场买回一碗喝,可虽然黏黏糊糊的,也煮的很烂很好吃,却再也吃不出父亲亲手做的那种味道,不知道是缺了一点什么,也许这就是父爱吧!只是当时自己年龄太小,不太懂得!
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