“收了吧，乡里乡亲的……”“他要是不改，我随时废了他……”队员们纷纷说。
“那好吧……”白强说：“但是，你不能叫黑狗了。”
“啊？”大伙都一愣。
你这名字鬼子能改，我也得改。况且我叫白强，你叫黑狗，咋地，你跟我对立啊？
“我可没资格跟您对立，你说叫啥我就叫啥”黑狗说。
“叫狗剩吧。”白强说。
话音刚落……
“狗剩！把洗猪肝的血水倒村东头沟里去！”憨柱喊。
“狗剩！再去抱两捆劈柴来！”大奎喊。
“狗剩！把猪蹄上的毛用铁钩子烫了！”二奎喊。
“狗剩！把夜袭队剩下的衣服，拿去烧了！”连大五小五都在喊。
白强和黑狗都忽然有一种中了圈套的感觉。
……
“五花肉准备好了吗？……先帮我切成麻将块……”白强来到憨柱面前。
“什么叫麻将块？”憨柱问。
“就是切成两三厘米的小方块……”
“什么叫厘米？”
“吃过红烧肉没？”“没有……”
“见过猪跑吗？”“见过……”
“那像猪一样跑走吧，我自己切……”白强接过刀来，开始做菜了。
先把五花肉切成小块，用热水焯成白色，再用签子扎出小孔。然后翻炒出油，免得过于肥腻。
（此步骤对于唐家村百姓实属多余）
炒出的油被憨柱倒进一个罐子里，当宝贝留起来了。
再另起锅炒冰糖，炒出糖色之后下肉裹炒、葱姜大料爆香，酱油料酒一齐招呼。
乒乒乓乓，锅勺一阵撞击，白强忙得顾不上搽汗，游击队员们看得目不转睛。
上色入味后，添水没过肉块，加入香叶桂皮老抽，就等着文火慢炖收汁，白强还特意放了腐乳和耗油。
炖上之后，白强洗了把手脸，闻着香味渐渐浓郁，得意之情油然而生，不禁哼起小曲来：
“狂浪是一种态度……狂浪是起起伏伏……狂浪狂浪……”
“强哥！这什么调啊，挺好听的……”憨柱凑过来没话找话，他主要是奔着锅来的。
“狂浪……是一种态度”白强随口说到。
“哐啷，是一种声音吧？”憨柱说着，要去掀锅盖的手，被白强打到一边。
于此同时，另外三口锅里还做着三种别的杀猪菜，时近中午，香味交杂，让大家的肚子咕咕直叫。
乡亲们陆续也也都来了，端着各自的饭碗和空碗，看一锅锅久违的肉，不断咽着口水。
如果把之前的方便面、火腿肠比喻成手榴弹攻击，现在白强的红烧肉就是重磅炸弹了。
乡亲们许久未见荤腥油腻，这一记重口荤菜，实在是太解馋，大家都香得直摇头。
赵队长和乡亲们喊了几句话，意思是游击队打了胜仗，大伙虽然高兴，但是要保密之类，不过估计又是没人听到。
游击队员几个人聚在一起吃肉，白强还在挑肥拣瘦，憨柱就已经扒拉了三碗。
“这也太好吃了！强哥……你以前是大馆子的师傅吧？”大奎问。
“你说我是厨师啊？”白强说：“不是不是，我就会做这一个菜，简单，照着百度学的。”
本章节尚未完结,共3页当前第2页,请点击下一页继续阅读------>>>