见陆怀安疑惑地看过去，他也没遮掩，落落大方地道：“叔给你撂句实话，你跟着我走一回水路，也就知道了，外头看我吧，挺光鲜的，到处跑，到处接活。”
“挺厉害的。”
“嗐。”钱叔摆摆手，笑道：“可别磕碜我了，我这叫啥啊，纯粹就是收点跑腿费，走的就是钢索的路子，我这命呐，是搁在阎王爷手心里头的，想收想留全凭他老人家一念之间。”
说着，他忍不住叹了口气：“也就因为我这没人正经营生，天天也没个固定地儿，媳妇都找不着，我看你确实是有点东西的，你要是有啥想法有啥机会，可千万捞老哥哥一把。”
这话说得陆怀安都感觉苦涩，还在琢磨怎么安慰来着，结果钱叔自己笑了。
“不过现在说这些为时尚早，以后再说哈。”
陆怀安不着痕迹地转移了话题，心里却将这件事记住了。
当天晚上，他们全吃的包子馒头。
因为不确定大家能接受什么程度的消费，所以陆怀安一开始并没有直接全上白面的。
玉米面，荞麦面馒头，味道不一样，但价格比白面低廉些。
包子里头也不是肉，而是油渣，掺了些白菜啊酸菜什么的。
“哎，你这挺好，这挺好。”钱叔吃得很惊喜：“怎么想的？哎呀，这包子好吃。”
沈如芸有些不好意思地笑了笑，啃了口包子：“肉太贵了，还要票，我就想着，油渣也行的，很好吃，加点菜，便宜点卖好了。”
这倒是真的，钱叔肯定地点头：“说的在理，全肉的谁吃得起啊。”
陆怀安也笑：“吃的起的，也不一定会来我们店不是。”
他们的目标客户目前只有这些学生，偶尔买一次板栗可能正常，但买华而不实的肉包子，一两个尝尝还有可能，长久买那是绝对不现实的。
确定味道可以，咸淡适中后，他们的包子铺就这么悄无声息地开张了。
第二天一早，他们就往外头搁了两张椅子，放块门板，就开了摊。
不同于卖板栗，这可是又香又甜的馒头包子。
顶饿，关键还好吃。
第一个凑上来的，竟然还是个老熟人。
“嘿，老板！”陈永明看到他就眼睛一亮，冲过来笑道：“嘿嘿，开店啦？恭喜恭喜！我那天还在后悔呢，没多买点，没想到你后面不摆摊了。”
“谢谢。”陆怀安还记得他，又惊喜又惊讶：“同学你来的可真早，是啊，我那时候是板栗压坏了，只能卖掉，本来也不多，卖两天就没了。”
陈永明看着白白胖胖的包子，口水都快淌下来了，随口敷衍着：“哦哦，原来是这样。”
旁的话都没往心里去，他满心满眼都是包子包子包子：“老板，这是啥包子？”
“这是白菜油渣包。”沈如芸有些不好意思，小小声地道：“下面这一笼是酸菜包，我从自家带过来的，下面的都是馒头了。”
“好香，给我来两个。”
陈永明正准备付钱，想了想又改口：“不，给我一样的来两个。”
虽然有点贵，虽然超出了他的早餐预算，但经验告诉他，买了悔一天，不买悔一年。
他一个人就买走了四个包子，这让沈如芸很惊喜。