但长大以后，洪涛知道那是什么鱼了，鲶鱼！正宗的四须鲶！其实洪涛在后世一直都没想明白，为什么大家都在胃亏肉，但是护城河里的大鲶鱼却没人吃呢？当时他的姥姥姥爷已经去世了，想问也没地方问去，问自己父亲吧，父亲也说不出个一二三来，只是说可能是护城河里太脏了，大家都不愿意吃。
“鲶鱼！你要去钓鲶鱼！我说乖孙子啊，那玩意又不能吃，你钓它干嘛用啊！”当洪涛又问起姥爷这个问题的时候，姥爷很诧异。
“鲶鱼不能吃嘛？”洪涛很奇怪姥爷的回答。
“护城河里的鲶鱼不能吃，你听姥爷和你说啊，早年间啊，这个护城河里老有死人，有饿死的、病死的、让人家害死的，反正顺手就都扔到护城河里去了。这些死人啊，最后就都让那些鲶鱼给吃了，你想啊，它们都是吃死人长大的，你还敢吃吗？乖孙子，明天让你姥姥给你包肉馅饺子吃啊，别琢磨那个玩意了！”姥爷给洪涛大概讲了讲那些鲶鱼的来历，说的和真事一样。
“真恶心啊，那我不钓它们了，我去地坛里钓小鲫鱼去。”洪涛脸上装出一副恶心加惧怕的神情，但是心里都快乐开花了。
吃死人！听着恶心，可是自然水域里哪儿没死过人啊，后世里那些嘎鱼、小龙虾都是用泔水大粪饲养出来，就算是白鲢、花鲢也都会抛洒人粪、动物粪便喂养，对于这点来说，洪涛一点心理障碍都没有。至于说护城河比较脏，确实看上去是比较脏，因为这时的护城河里还有一部分居民生活废水排入，所以显得有些脏。
但是洪涛心里清楚，这时的河水比后世护城河里看上去稍有浑浊的河水要干净多了。这时的居民生活用水里没有什么化学成分，洗涤灵没有、各种清洁剂没有、洗头水很少、顶多就是有点肥皂，什么重金属啊、有毒物质啊更是少之又少。所以说人的眼睛有时候是会骗人的，你看到的不一定是真相。洪涛听完姥爷的话之后，已经打定了主意，自己这个小身子骨，就得靠护城河里这些大鲶鱼来滋补了。
11月的BJ还是挺冷的，虽然河面上并没有结冰，但是西北风刮过来，吹在脸上也和小刀子一样。为了少吹一点风，洪涛特意过桥去了HB岸，这样面朝南把后背给北风还要舒服一点。不过这样还不能钓鱼，因为洪涛还没鱼饵呢。
鲶鱼是一种肉食性鱼类，只要是荤的，它什么都吃，也包括洪涛姥爷所说的那些死人尸体，所以洪涛不能用面团来钓鲶鱼，必须找到一种荤饵。但是洪涛不可能像后世一样去买膻味很大的羊肉，就连羊肠子也没处找去。不过这并难不住擅于钓鱼的洪涛，他有方法找到鲶鱼喜欢吃的荤饵。
这种荤饵就是蛤蟆肉！护城河边上有很多癞蛤蟆，这时的它们已经都钻到河岸的泥土中去开始冬眠了，洪涛沿着河岸，搜索了一会儿，挖了好几个洞，终于抓到了一只癞蛤蟆，然后直接用随身带的小剪刀，把它扎死，把两条后腿给弄了下来。挂上其中一条后腿，洪涛找了一个水比较深的地方，奋力把鱼钩扔进了水里。
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