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第一百二十一章 提取(2/2)

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  封闭旋转水环和叶轮转子中间有一定空间,周而复始旋转时,就能把空气泵出去。

  由于条件简陋,我只能让学宫博士们设计成人力转动的形式。

  转的越快,泵空气的效率越高。”

  “呃....”

  柴柴眨了眨眼睛,“这种...泵,作用是什么啊?”

  “降低压力,乃至制造真空。”

  李昂摆了摆手,随意道:“当然,在这次实验里,它的主要作用是进行减压蒸馏。

  而蒸馏的东西么...”

  李昂从桌子下面拎了一大袋东西上来,丢在桌上。

  “这是...”

  柴柴惊愕道:“大蒜?”

  “没错。”

  李昂微笑道:“解决血痈,或者说感染发炎的抗菌药成分,就在大蒜当中。”

  二烯丙基硫代亚磺酸酯,或者说大蒜素,是一种有机硫化合物。

  它并不是抗生素,而是广谱抗菌药。

  对多种球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌等均有抑制和灭杀作用。

  甚至能对付多种真菌、病毒,乃至能引起脑膜脑炎、角膜炎的阿米巴原虫,和寄生于肠子里的蛲虫。

  大蒜素内服外用皆可,副作用较小,不易令对应的真菌或细菌产生耐药性——因为它的杀菌机理主要是直接破坏含有硫醇基的酶。

  真菌细菌想要变异破解难如登天。

  而最常见的化脓性球菌——葡萄球菌,正好就在大蒜素的灭杀范围内。

  考虑到另一种光谱抗生素青霉素的制取相对困难,大蒜素几乎可以说是现阶段最容易得到的抗菌药物。

  唯一的问题在于,如何制取。

  新鲜大蒜中并没有大蒜素,只含有蒜氨酸,当大蒜被切开或者粉碎之后,蒜氨酸酶被激活,催化蒜氨酸分解成大蒜素。

  而生吃大蒜,按照有效剂量来算,至少得一次性吃几公斤、十几公斤。

  必须得提纯。

  接下来的几天时间里,李昂和柴翠翘都待在楼阁内,忙着用各种方法提取大蒜素。

  经过实验,现阶段最可行提取大蒜素方法的有两种。

  一,水蒸气减压蒸馏法。

  先将大蒜剥皮洗净,放入石臼中捣碎,倒入玻璃容器,倒入蒸馏水并盖上盖子密封,

  用盐浴法微微加热,使其酶解,

  然后使用循环水真空泵,进行水蒸气减压蒸馏,

  收集蒸馏液后,再次减压蒸馏。

  循环数次,得到溶液后将其放入冰格制成的简易冰箱中保存——大蒜素极不稳定,遇热或碱即失去抗菌活性,常温环境有效期很短暂,

  再加上味道浓郁感人等原因,在异界记忆里才没能竞争过其他抗菌药。

  二,乙醇提取法。

  同样将大蒜剥皮、洗净、捣碎、微热酶解,倒入不同浓度乙醇,使用回流塔令大蒜素充分溶解在乙醇中,等待数小时后,将蒜浆以一千余转每分钟的速度离心,用双层宣纸过滤,丢弃蒜渣,

  滤液减压蒸馏,重复数次,得到溶液。

  整个提取过程持续了数天时间,

  身心俱疲的主仆二人,看着桌上百个装有淡黄色油状液体大蒜素的试管,终于露出了笑容。

  太臭了,提取大蒜素的过程简直是太臭了。

  简直就像开了一场鲱鱼罐头、臭豆腐、基维亚克(爱斯基摩人用腐烂的海燕海豹制成的食物)之间的美食座谈会。

  哪怕窗户全开,时刻用清风符通风,主仆二人都感觉顶不太住。

  “少爷,我好臭啊。”

  柴柴闻了闻自己的衣服,哭丧着脸说道。

  “没事,我也很臭。”

  李昂安慰了一句,让柴柴回金城坊洗漱休息,自己则提着一箱试管,踏出了楼阁。

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