钱世立个不高，大概170，36岁左右，是老邓在清华读书时的学长。
学的是航空专业，本科毕业去了剑桥大学继续深造，博士毕业后去了世界鼎鼎大名的美国通用电气航空集团工作。
一路从小职员做到了市场和销售部的副总监。
走到这，钱世立前半生可谓人生得意，顺风顺水。
但到了34岁时，他开始走起了霉运，先是守在羊城的妻子得了宫颈癌，发现病情时已经晚了。
家里的积蓄花光了，病情却没有好转。
而由于在羊城独守空房多年，她妻子对他有多爱就有多恨。临死前坚决要同钱世立离婚，离完婚后就穿着结婚时的衣服悬梁自尽了。
这给了钱世立难以言喻的打击。
后来他老母亲又中风了，生活不能自理。
因为愧对妻子，而且家里还有中风老母亲要照顾，他选择了离开美国，离开了他最为深爱的民航领域。
于是守在羊城继承了家里的一家老饭馆，专心钻研厨艺。老邓的厨艺就是跟他学的。
按道理，以他的履历和能力，随随便便可以在羊城谋一份好差事。
但他还是选择了继承老饭馆。
原因有两个。
一是老饭馆是他父亲开的，后来他父亲在一次早出采购货源时消失了，再也没回来。这是她母亲苦苦等待父亲归来的地方。
二是这家饭馆以前是他媳妇在经营，他之所以能去英伦读书，都是他媳妇一手一手打拼出来的。
酒过三巡，第一次喝大了邓达清问钱世立，“你那么热爱航空领域，以后真不回去了？”
钱世立小口小口喝完一杯白酒才缓沉地说：“目前还没办法…”
懂了，在座的张宣三人都懂了。钱世立依旧热爱民航事业，依旧没死心，但家里还有中风的老母亲需要照顾，同时也还没从丧妻之痛中走出来。
总之一句话：钱世立还需要时间…
张宣敬他一杯就好奇问：“钱哥，你对民航领域有很深的研究，那你怎么看国内的民航领域？”
钱世立对着张宣点了点头，玩笑似地说：“以前我每年要坐两三百次飞机，每个人都认为空姐是美丽的代名词。但国内的空姐实在丑得让人丧气；我还搞不清楚为什么飞机都是清一色的白颜色，弄得我每次都怀疑自己坐上了救护车。”
张宣跟着笑了，很认可这话，接着又试探性的问了一句：“现在国内民航事故频发，动不动就机组人员全部遇难，很多有实力的企业和个人都对这块领域避之不及，你还看好这块领域么？”
钱世立放下酒杯气冲云霄道：“你想干一件事，如果有大多数人赞同，那你往往是农民，因为会有几亿农民与你共鸣。如果有少数人赞同你，那你往往是工人，因为工人为数不少。如果没有人赞同你，你更可能是伟人。
国内民航现在就像一块荒地，只要结合国内实情以航空、旅行社和房地产三核心并举发展，前途大有所为。”
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