其实，什么是企业家精神？
我认为，面馆的老板和老板娘对待这母子三人的态度，以及，母亲的那种在绝境下的勇气和依然坚持诚信，才是真正的企业家精神！
从商业上来说，面馆老板夫妇的一个举动，那张在大年夜留存了十几年的幸福的桌子，给这个普通的面馆赢得了多少顾客群？一碗面的影响力不仅仅让顾客填饱了肚子，更让顾客获取了心灵上的温暖，面馆老板的这种人性化的经营之道，把对客人的温情关爱尊重奉为企业的经营之道，值得所有的企业家效彷和学习。”
《企业家精神》节目组这边自然希望能推而广之。
那么怎么来推而广之？
于是，他们就这个短片采访了不少成功的企业家。
原本一些人只是碍于央视节目组的面子，才看了这个短片。
但是看完之后，却感叹不已。
甚至于很多企业家竟然把这部作品奉为商业经典，要求员工都要看一看！
其实这部的出现，有一个特殊的背景，就是另外一个世界的岛国经济大崩溃。
当时《一碗阳春面》的出现，让很多艰难度日的公司引用，来为员工鼓励打气。
尽管这个世界，经济危机等等似乎已经都过去了。
可是实际上，哪一个企业的发展过程之中全部都是顺风顺水的？
特别是对于曹瑞这些创业者来说，这些国内的民营企业家来说，感触更深。
因为，他们都曾经面临过这样的逆境，而且谁也不敢说，自己的公司永远都不会遇到逆境。
再加上这个短片本身就是和《企业家精神》进行对标，作为这个节目的宣传片，所以，才会那么快地进入这些企业家们的视线。
这部作品的出现可以说是合乎时宜的，几乎是一下子就成了很多商人的最爱。
当然了，不同的人看这个短片的感受肯定是不同的。
普通人，看到的是人性之美，看到的是逆境之中面对困难的勇气，看到的是诚信的付出，看到的是母亲对孩子的言传身教。
这些其实就已经足够了。
而对于很多企业家来说，同样可以用这样一个作品，去激励自己的员工们。
比如多年如一日地保留那张桌子。
在普通人看来，那是心存善念，持之以恒，当母亲讲述家庭出现变故的情形的时候，老板夫妇一动不动地听着，并且用毛巾擦拭着感动的泪水，从这些细微的动作可以看的出来，老板和老板娘富有同情心，所以他们把预约牌准备好，所以他们尽管面已经涨价了，但是对他们母子三人却一直都是一样的价格。
可是对于经营者们来说，这其实可以说是一种经典的品牌经营桉例。
十几年如一日，持之以恒地保持着一直以来的作风。
那一张老桌子，那一块预约牌，那个感人肺腑的故事，本身就是品牌的经营之道。
又有多少品牌能一以贯之？一直坚持着？