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329.分猪肉(2/3)

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  「行反正我就是和你说一声。」

  方修笑道∶

  「毕竟这种事情既然有机会摸到奖杯,就想着让你试试。我在帮你打听打听,有什么消息我在跟你说?」

  「没问题,谢了。」

  「哈哈哈,说啥呢~……行,那我挂了。」

  「嗯。有空一起出来喝酒。」

  「嗯!」

  电话挂断。

  许鑫搓了搓下巴。

  星光奖……纪录片……

  心动么?

  肯定心动。

  不过……拍什么好呢?

  他皱眉开始思考。

  而脑海里隐隐约约的,一个模糊的画面在脑子里一闪而过。

  嗯?

  忽然,许鑫一愣。

  本能的他看了一眼手表上的时间。

  下午的课程是3点多……这会儿要是去西安饭庄吃个饭的话,应该来得及吧?

  想了想,他拨通了张娇的电话。

  「嘟嘟……喂,许哥。」

  「在哪?」

  「正打算去食堂呢。」

  「你下午几节课?」

  「两节。」

  「唔……那算了。」

  「许哥要出去?」

  「打算出去吃饭来着……那你去食堂吧,我自己去。」

  见没什么重要的事情,张娇应了一声∶

  「嗯……那我就去食堂吃了。」

  「好。」

  电话挂断,许鑫压着脑子里那翻滚的念头,直接就往学校门口走。

  一边走,一边给孙婷发了条信息∶

  「婷婷,去找找网络上那些关于美食的纪录片。给我找全一些,下载下来。」

  孙婷秒回∶

  「好的,许哥。」

  收起了手机,拉上了口罩,又把帽子压低,他走出了校园。

  他现在逐渐能体会到这种成名的烦恼了。

  虽然走在街上被人认出来的几率还是不大,可就在这学校附近,如果不小心点,还真容易被一些黄牛星探给围上。

  就挺烦的。

  不过可能是今天天气比较热的缘故,人少,他这一路走的还挺顺当的。

  来到了停车场开门上车,沃尔沃朝着西安饭庄杀了过去。

  西安饭庄算是他在燕京城里,吃过做陕菜比较正宗的饭店了。

  虽然油泼面的味道不是很合他的心意,但泡馍味道还成。

  羊肉串也不赖。

  就是中午很容易排队。

  而到饭庄门口的时候,看着一群人在那排队等烧烤,他索性就略过了烧烤的步骤,到里面要了一碗泡馍,甚至都没掰,用机器切的。

  跟人客气了一声,拼了张桌子,自己就坐在一边儿拿着票在等。

  一边等,他一边拿手机就开始查。

  泡馍的历史、面条的历史、各地的特色美食之类的。

  顺着脑子里那种模糊的感觉,他开始查资料。

  不过,虽然刚才脑子里灵光一闪有了些许灵感,但这么一查起来,他才发现……灵感付诸于现实的差距还是挺大的。

  思路一时间有些堵塞。

  翻看了一会儿,泡馍上来,他暂时就把手机放到了一边。

  和自己拼桌的应该是一家三口。

  一个30来岁的中年人带着自己爸妈来吃饭。

  光听口音,他就知道这一家人应该就是关中人。

  并且老头应该不是很满意西安饭庄的泡馍,一边吃,偶尔还咕哝∶

  「这叫撒嘛?馍都散汤咧。」

  「这燕京的羊肉就不香!它柴!」

  「儿,肉你吃。」

  许鑫看了一眼这老汉把自己碗里那块肉夹给了额头见汗的儿子……

  他本能的也夹了一块自己碗里的肉。

  他要的是优质,肉还挺多的。

  吃了一口肉,却发现这肉煮的没什么毛病。

  没吃出来什么发柴发硬,明显是新鲜的肉煮出来的。

  跟西安吃的味道也差不多。

  可瞧着这老汉一边说着「柴」一边把自己碗里的肉都夹给了儿子……他恍惚间似乎明白了什么。

  果不其然,旁边那阿姨一边吃,一边拿起了刚才买泡馍的票。

  「一碗十八……下次不要来他家吃咧。又贵又不好吃~你晚上想吃撒嘛?我和你爸找个菜市场买点,回去给你揍~下午活多不多?咱炖个牛肉?……「

  而旁边低头呼噜呼噜吃馍的那大哥似乎有些不好意思。

  隐晦的看了一眼许鑫……

  许鑫赶紧低下了头,继续拿筷子扒拉着自己这一碗馍。

  就装看不见听不到。

  「呢租滴房小,不要弄咧,就在旁边呢给你俩开了个宾馆,晚上下班回来咱还是出去吃……」

  「开宾馆做撒嘛,浪费钱……」

  「没地方住嘛~又没多少钱!……」

  二老怕儿子花钱。

  而儿子因为自己这个外人在,可能说话也不方便。

  这一家三口咋想的许鑫不知道。

  他忽然觉得自己坐这一桌有些尴尬。

  头都不想抬起来了。

  生怕驳了那大哥的面子。

  又有些感慨。

  而顺着感慨,他想了想,拿出了手机,在记事本上噼里啪啦的打下了这么一段话∶

  「光是美食不行,美食只是手段,更要有一种内在的情感表达。重型(美食),也要重意(传统文化)。」

  写完,灵感似乎就这么有了。

  想了想,他又写到∶

  「民以食为天。仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。」

  「食物是载体,更重要的是对文化的解读。」

  「饮食是多样性,文化也该多样性。」

  「食物是亲情的纽带,是异乡人日夜对家乡思念的慰藉。」

  一条一条。

  一条又一条。

  脑子里的模糊画面给予了他启发,而眼前这一家三口的「口不对心」又给了他灵感。

  一下子让他摸到了自己想要拍什么的想法最根本的东西。

  纪录片……可以拍美食。

  但要更高于美食!

  这种立意……才是他想要的!

  他的眼睛陡然开始明亮了起来。

  如果说刚才方修那一通电话,只是让他对得奖产生了欲望。

  可是在获得了这些灵感后,他的创作于久违的被激发了出来。

  不是《风声》那种,在看到了顾小梦的故事后,觉得可以帮妻子的事业更上一层楼。

  也不是被张导喊去看了《山楂树之恋》,想要帮自己内心尊敬的师长带一

  带自己的「师妹」。

  更不是为了帮刘一菲转型,而挑了一个他心里觉得很适合她转型的剧本……

  这种单纯的创作欲,就像是那一天,从父亲的嘴里知道了那个姓昌的人撞死了一个孩子后……那种想要把自己脑子里的想法真真切切表达出来的一股兴奋感!

  虽然功利心还存在。

  但随着他一条又一条的灵感被纪录下来,这种功利心已经弱到不可闻见。

  拍一部有关美食的纪录片!

  满足自己那拍摄美食却表达了对自己这个国家传统文化,那种对这几千年来或许活跃在大江南北,却同样深耕土壤,繁衍出了整个民族……乃至文明的先辈遗留智慧的向往!
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