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第40章 太香了!(1/2)

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  “强哥,这就是玄味调料?”

  黄豆豆看着面前一小包淡黄色的粉末,很是疑惑。

  张强没说话,他的心中也在嘀咕。

  虽然少了两样材料,但其他的材料都是没问题的,制作流程也完全符合配方标准。

  只是这出来的成品怎么这么普通。

  不止是看上去普通,而且还没有味道。

  他甚至用舌头舔了舔,一股干草味。

  “别急,真正的极品调料都是这样的。”

  张强顾自镇定的解释道,顿了顿又道:“我去买点肉,咱们中午卤制的时候用上这调料,你就知道了。”

  然后他骑上电摩,一溜烟来到镇上买了几斤肘子。

  回来之后,黄豆豆负责收拾,他则去找柳花了。

  没办法,黄豆豆和他都不会卤肉,只能让厨艺过关的柳花帮忙。

  柳花一个人在家,听到张强的要求之后一口答应。

  煮肉,配料,卤制……

  一系列动作如行云流水,看得张强和黄豆豆眼花缭乱。

  “嫂子,你加点这个。”

  张强拿出了自己的玄味调料。

  “这是什么?”

  柳花好奇的看了看这淡黄色的粉末。

  “我自己配制的卤肉调料,味道绝对奇妙。”张强笑道。

  柳花也笑了:“小强,你连卤肉都不会做,又哪来的调料配方?”

  “哎呀,嫂子你就别管了,加进去吧。”张强催促道。

  “那好,如果最后出来的肉不好吃,可别怪我。”柳花说道。

  “放心吧,我心里有数。”张强胸有成竹的道。

  柳花按照张强的吩咐,在卤肉中加了少许玄味调料。

  “记住,再卤制两个多小时,用筷子试一下,如果能戳到底就成了。”

  柳花叮嘱一番之后,便回去洗衣服了。

  张强和黄豆豆并肩守在炉子前,眼巴巴的看着肉锅。

  时间缓缓流逝,渐渐的屋子里开始弥漫起一股奇怪的香味。

  黄豆豆察觉到了,好奇道:“强哥,这什么味道?”

  张强笑而不语。

  黄豆豆的眼睛倏然睁大:“难道这就是玄味调料?这味道真的……真的……”

  一时间,她居然找不到合适的词语来形容。

  又等待了片刻,这味道越来越浓。

  即使张强心中有数,在这味道之下也有点受不了,接连吞了几大口口水。

  汪汪汪!

  门口出现了黄瓜的狗头。

  这家伙一脸讨好,风车一样的摇着尾巴,嘴角还有亮晶晶的口水。

  “滚!”

  张强一瞪眼:“老子还没吃呢,你还想沾?”

  听到这话的黄瓜一脸绝望,就好像听到了宣判的死囚。

  黄豆豆早已忍耐不住,跳起来掀开了锅盖。

  顿时,一股无法形容的浓香气息蜂拥而起,瞬间充斥了整个厨房!

  “这味道……”

  张强感觉口水好像决堤一样,不断涌出。

  黄豆豆兴奋的俏脸通红,用筷子飞快的捅了一下,兴奋的道:“熟了!”

  “真的?”

  张强连忙伸出手,心中默念‘铁手’绝技!

  下一刻,他的手在锅里一探即收,已经抓了一块卤肉出来。

  啪!

  红彤彤的肉块落在砧板上,颤颤巍巍,热气腾腾,香气四溢。

  卖相可能和其他的卤肉没太大区别,但这香气实在……实在太勾人了!

  嗷!

  外面的黄瓜眼睛都红了,蹭的的冲了进来!

  “出去!”

  早有准备的张强一脚将黄瓜踹了出去!

  “哥,这肉的味道也太香了!”

  黄豆豆看着卤肉块,眼睛亮晶晶的。

  张强拿起菜刀切下了一块儿,塞到了嘴里。

  “怎么样?”

  黄豆豆看着张强连忙问道。

  张强闭着眼睛,感受着嘴里的卤肉。

  喷香,软糯,q弹,还能入口即化……

  尤其是那独特的香味,让人欲罢不能。

  而且完全没有油腻的感觉!

  张强想再仔细品尝一下,这肉却已经被他咽了下去。

  淦!

  他对自己的贪吃很是不满。

  然后他二话不说,又切下来一块塞到了嘴里。

  可是和刚才一样,还没等他品出个大概,这肉又不见了。

  “我怎么就管不住我的舌头呢!”

  张强恨铁不成钢的又切了一块。

  他还就不信了,自己今天一定要品出这卤肉的具体味道。

  可惜,直到他将这块肉彻底咽下去,也没有品出个小九九。

  如果是其他的卤肉,他早就应该腻了,但这卤肉却让他越吃越爱吃。
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