倒是文娟,蹲在地上,亲眼看着面前的大盆子里加了硝石,中间小盆子里的水就结成了冰。
她惊得瞪大了眼睛,紧紧捂了嘴巴,望向小姑子的眼神里满满都是惊讶。
她才嫁进门几个月啊,这制冰的秘方,是她一个孙媳妇儿能知道的吗?!
“福妞儿啊,嫂子今天就当没看见,你放心,嫂子一个字都不会说出去,我去把奶奶叫进来……”
文娟吓坏了,起身就要出去,被佳音一把扯了回来,“嫂子,你就放心吧,奶奶都知道,而且大伯他们运海鲜,早就这么制冰了。
“再说你是二哥的媳妇儿,是自家人啊,不要再让别人知道就好,咱们还要用这个法子发财呢!”
文娟被“自家人”三个字轻易击碎了心里的惶恐,她深吸了一口气,重重点头,“妹妹,你放心,我一定不会告诉任何人。”
佳音笑嘻嘻指指外边,说道:“二哥还是可以告诉的,二嫂万一怀宝宝了,就让二哥替你制冰,奶奶她们说,怀宝宝了不能凉到的。”
文娟脸色红透,哪里还敢继续这个话题,赶紧催着小姑子安排她干活儿。
佳音就把红小豆给了她,下锅水煮,很快就熟透,变得软糯,盛出放到了旁边。
然后,才煮红糖和红茶,再加上牛奶,煮好焖上半刻钟,最后把茶叶梗过滤出去,倒进杯子里,添一勺红豆泥,搅拌均匀。
佳音试着喝了一口。
甜度正好,茶味清香,奶味醇厚,红豆泥也是口感绵密。
虽然没有珍珠圆子,总觉得差了一些什么。
但一时之间也找不到木薯粉,做不成圆子,用红豆沙勉强替代吧!
好在味道也不错,小饿小困的时候来一杯,绝对是解饿和提神的神器。
文娟本来还有些迟疑,毕竟好好的茶叶,和红糖牛奶煮在一起,怎么看怎么别扭。
但小姑子的表情实在太享受了,她忍不住也壮着胆子来了一口。
喝完以后,文娟的眼睛当时就亮了。
她想说什么又说不出,急的只能又喝了一口,细细品味,才说道:“这也太好喝了,比茶要醇厚,还没有奶腥味,我以为味道会很怪,没想到完全不一样!”
佳音拉着她又开始做果饮。
其实果饮更简单,野草莓捣的半碎和蜂蜜搅拌一下,加上凉白开和一点儿冰块就行了。
佳音倒是想做的像样一些,但这儿连个百香果都没有,她也只能就地取材了。
这野草莓是附近山头上长的,白日里看见有人在卖,红艳艳很是漂亮,而且这么一篮子才十文钱,特别便宜。
但这东西却是个样子货,好看便宜,却特别酸,小孩子都轻易不吃。
不过,她特意加了蜂蜜中和一下,又有冰块的凉爽,成品出来倒也意外的好喝……
李老三和家欢在前,赵玉茹挽了陶红英在后,四个人从食堂那边说说笑笑走回来。
一进门就见李老太守在灶间门口,四人都是纳闷,赵玉茹赶紧上前问道,“娘,您怎么还没睡?坐在这里做什么?”
李老太笑着回道:“佳音和文娟捅咕什么好东西呢,我帮忙守门,到时候赚了银子,好让她们分我一份儿!”
李老太当然说的是玩笑话,但众人都是笑了起来。
正巧这时候,灶间的门打开,文娟兴奋的脸色通红,手里端了托盘,托盘上放了几个小瓷碗。
佳音笑眯眯跟在一边,一本正经的干咳两声后说道:“小店今日开张,请各位免费品尝奶茶和冰果饮,走过路过,千万不要错过啊!”
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