茴香见这家店铺上到掌柜下到伙计都如此傲慢无礼，气得发抖，“你……”
萧锦悦笑吟吟地道，“我不是随便的人，倒是你们随便起来不是人啊。”
不等他们反应过来，她紧跟着道，“掌柜的，饴糖、蔗糖和蔗浆，给我各来半斤。”
萧锦悦也不满掌柜的无礼，但不想跟这种小人做口舌之争，不过却将原本打算各种糖都买一斤糖的想法去了，改为各买半斤。
掌柜的脸色变了变，不知想到什么，倒没再口出不逊，只冷淡地的吩咐小伙计去称糖。
小伙计磨磨蹭蹭的走到柜台里面，先称了半斤固体饴糖，用油纸包好。软的也称了，拿一个小陶罐装好，再用刀切了蔗糖，过称，打包。
最后再拿一个小陶罐出来，称好蔗浆装进去。
小伙计把称好的糖往柜台上一放，扬声道，“掌柜的，硬的饴糖称了三十二文，软的二十三文，蔗糖三十五文，蔗浆二十三文，还有两个小陶罐十文。”
茴香拧眉，“你这伙计，怎么每种糖都往多了称？”
小伙计瞥过来一眼，“这不是正常的么，哪能每种糖的分量都切得刚刚好？”
那边掌柜像是没听到茴香的话一样，飞快地拿出算盘噼里啪啦算计起来，“总共一百二十三文，小高，收钱。”
茴香还想跟他们理论，但被萧锦悦拦下了，示意她给钱。
出门后，茴香还是忿忿不平，“姑娘，这家的掌柜和小二如此无礼，东西卖得又贵，您干嘛还要跟他们买呀。”
“我自有打算，好了，别气了。跟这种人生气，气坏了自己，不值得。”
萧锦悦自然知道小伙计每种糖都往多了称，说是正常，其实就是故意的。
像他们那种常年卖东西的人，下手其实都有数，不说每一次都能将分量切得分毫不差，但也不会相差太多，除非是新手。
而那个小伙计，一看就是故意往多了下手。
她只是不想为了一百多文跟他们争吵，就算吵赢了，也没有多大作用。
经过这两次买糖，她也算是对这个时代的糖类有了初步的认识。
不管是小摊贩卖的，还是店铺里的，都是品种少、色泽暗沉，形状不规则且混有大量的杂质，块状的既坚硬又难切。
她虽然还没品尝过，但猜也猜得到，口感跟现代的糖是绝对无法比的。
最重要的是，售价太高。
据她这几天了解到的物价来看，这个朝代的人吃的最多的肉类是羊肉，而羊肉才不过五十多文一斤，这糖价都赶得上肉价了。
她跟茴香一连逛了几天，都没寻找到合适的商机，今天买糖的经过反倒让她有了打算。
她知道用蔗糖提炼白糖的方法，提炼的办法也不难，只是她还没了解到蔗糖的货源。
只要把货源解决了，她有办法将白糖、冰糖、黄糖都提炼出来。
不过，今天出来挺长时间了，现在时辰已经不早，要赶紧回府，否则她那个娘亲看到非得又逮住她念叨不可。
至于货源问题，回府后，找府里的管事或者采买的打听打听。
二人走出店铺不远，刚好碰见府里的小厮架着马车出来找她们。
因府中只有一架马车，萧锦悦担心她娘或者是大姐要用车，每次都是让小厮将她们送到街上，就让他架着马车回去了，只等约好时辰来接她们。
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