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第二十五章 没有资格生病(2/3)

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  但每次开会,张瑰丽总念念不忘一个人,且咬牙切齿,口气像在追杀仇人。那人叫杨小伟,她私下给他改名字叫阳痿。

  阳痿原在漂亮姐妹当过店长,后做公司厨政经理,很有头脑和干劲,张瑰丽曾多次表扬他“不用扬鞭自己就跑”。

  前年阳痿离职开了“小伟炒蛙”店,目前发展有七八家了,还拉走了一个主管和一个员工。

  张瑰丽一口咬定阳痿偷了漂亮姐妹技术,还说他那几家店就要干不下去了。

  她历来都千真万确地认为,凡是离开的人,日子都不好过,举例说谁谁跳槽后,连工资都开不下来,都后悔了,哭着闹着要求回来,她一个都不要。

  每讲到此处,张瑰丽都不无骄傲地说,漂亮姐妹创业快十年,没有拖欠员工一次工资。她亲姐张艳丽和从前她的男友尹主管也好以此标榜。

  张瑰丽还把没有拖欠工资写进招聘广告和员工守则里,那满满自豪口气,恨不能让国家颁发奖牌。这如同官员不含腐要求表彰一样。

  张瑰丽总要讲一讲全国严峻的就业形势,说沿海多少家工厂倒闭,市场竞争何等的惨烈。长期以来,是漂亮姐妹赐给了每人一份工作,解决了一辈子中比天还大的就业问题,因此都应对她心存感念,感恩便是重要的企业文化。

  张瑰丽无数次强调,员工连生病资格都没有,你休息了,岗位就会被别人顶替。有几个爱头疼脑热、经常不能保证全勤的人,都被她改了名字,分别叫李黛玉、王黛玉.....

  张瑰丽还要历数穷人诸如不锻练身体、不给大脑投资、懒惰、愚昧等劣根性。中国改革开放后,有一些先富起来的人,总看不起穷人,好拿穷人说事,却忘记自己不久前也是穷人。张瑰丽便是这种人。

  张瑰丽公布了一堆数据:中国有5亿人没有坐过马桶,13亿人没有出过国门,10亿人没乘过飞机,坐过飞机头等仓的仅有600万人。

  张瑰丽说:“我乘飞机只坐头等舱。人活着就要摆脱贫穷,出人头地!”她突然问大家:“喝过星巴格咖啡没有?喝过的举手。”

  举手的人寥寥,其中有小喜子。张瑰丽不相信他有雅兴去那种地方,问:“你说说喝星巴格有哪些与众不同?”

  小喜子想了想,结结巴巴地说:“能像喝羊肉汤一样,可以加汤,他们店里都有个自助台,喝完咖啡端着空杯子过去,能免费添牛奶。”

  “像喝羊肉汤一样喝咖啡?”张瑰丽用鼻孔吹冷气,说你快笑死我了!你在那里坐上10年,也说明你是个穷人。我告诉大家一个数据:中国有90%的人没有喝过星巴格咖啡!”

  接着张瑰丽谈大数据和数字化管理,说:“最近南巡,发现许多店的员工,上班呆若.....鸡鸡”——她不仅好改人名,还改成语。

  “腿不勤快!”张瑰丽说:“服务员给客人把菜端上桌,并不算完事,要不断地巡视,看还有没有加菜、加汤等需求,都像死人一样,傻乎乎站在那里不动。明明有流程,不照着去做。”
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