陈记鱼庄的内厅里，店家陈望、正在给伍味酒店的东家胡未倒酒。
胡未推脱说：“不倒了，真喝不了啦。再喝，回家的路都不知道了。”
陈望笑道：“我来说两句。哥哥，你这就见外了。本县县令，我们的父母官，黄识，黄大官人，是他的座上客。有身份吧？来了陈记鱼庄，不下数十次。
我陈掌柜的，一次酒都没帮他倒过！
甘掌柜，是个写书的，偶尔也给父母官写个对联。跟着你一起来的吧。我给他倒过酒没有？没有。
这是为什么呢？是哥哥您的面子大！
街上最大的酒店，也是本县最大的酒店，是哥哥你开的吧？哥哥有钱啦。
南来北往的客人，甭管他是潭州来的，还是东京来的，做多大的买卖，当多大的官，来了艮土，基本都是住哥哥你那儿吧？
说句没见识的话，哥哥认识的官人，不比我认识的路人少。
甘掌柜你看，胡哥哥，银子多，有排面。我是不是得给他倒酒？你们先走一个。走完我再倒。
今天把哥哥服侍好了，你随便给介绍点生意，我这后半辈子，还用发愁吗？”
甘仪笙忍住了笑，说：“就冲陈——，陈掌柜这番话，我敬胡东家一杯。话都被他说完了，我只有诚意。都在酒里了。先干为敬！”说完，一仰脖子，将米酒倒入喉咙。
胡未陪着喝了。陈望接过他杯子，又倒了一杯。
甘仪笙说：“胡东家，吃菜，吃菜。一块鱼肚一口鲜。二十斤的青鱼，一年才见一次。
我全买下了。这一锅六斤，还剩十斤鱼肉。陈掌柜的，等下散席后，记得给胡东家带上。来，吃菜。”
那胡未果然是开酒店的，吃过了十几巡酒后，脑子竟越发清醒起来。
甘仪笙看向陈望，陈望在胡未身后两手一摊，自己先笑了。
胡未突然提起酒杯，站起身来，说：“甘掌柜的，有个事，不知当讲不当讲？”
甘仪笙笑道：“酒桌上，都只准说真话。一句要顶十句用。胡东家但讲无妨。”
胡未说：“我想盘下你的笑笑书坊。”
甘仪笙说：“这也不难。银子到位就行。”
胡未见他回答得爽快，就说：“甘掌柜且说个数来。”
甘仪笙微笑说：“其实也没数。我有个小事，要请教胡东家。只要是闹明白了，书坊的事好说。”
胡未见书坊这桩买卖有了眉目，就问道：“不知甘掌柜的，要问何事？”
甘仪笙说：“不瞒胡东家，甘某曾在东京呆过，颇认识些朋友。其中一位在禁城做卫士的，姓王。
前些天跟着入内内侍省的中贵人，来了艮土。在伍味酒店住了一晚，第二日就不见了。
这位王卫士做人最是诚恳，甘某一向敬佩，心里着实惦记。胡东家见多识广，你说，他不会出什么事吧？”
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