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青春记趣(三十)美食之旅(2/2)

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  庄晓萱与许愿池,齐齐望向李欢的红唇。

  明眸皓齿的李欢,那张小巧菱角嘴,天生的鲜红欲滴,根本无需修饰!

  两人不约而同,在内心叹了一口气。

  三人的预定行程是,从台北往南,一路一直吃,回头再把印象深刻,顶好吃的小吃,再吃一遍!

  李欢早已备齐各地知名美食的资料。

  从桃园的大溪豆干、卤味开始,接着是新竹的梅花鸡蛋糕、烧汁豆腐。

  苗栗的水晶饺,台中的太阳饼、菱角酥、炒面面包,云林的碗粿,嘉义的臭豆腐。

  台南的咸粥、米糕、姜糖西红柿、杏仁豆腐,最后吃到高雄的白糖粿。

  三人来到新竹。

  梅花鸡蛋糕,是新竹有名的铜板美食,李欢这阵子制作蛋糕无数,早就想试试。

  这是个流动摊贩,老板戴着口罩。

  李欢心想:"卫生合格!"

  老板拿着沾有奶油的刷子,在模具上来回涂抹,模具上有六个梅花形状的凹槽,再将调好的面糊依次倒入每一个凹槽,盖上烘烤。

  李欢只望一眼面糊,立即就能判断其中必含鸡蛋、奶油与砂糖。

  现场很多人排队等着买,老板只负责制作蛋糕,用铁板炉烤,动作飞快。

  前方,有顾客要求老板,"我要烤焦一点!"

  李欢低声说道:"这好像是不包馅的车轮饼耶!我也想买一个这样的烤炉!"

  在家里,她是用烤箱烤西点。

  许愿池随即接口说道:"那你生日的时候,我们送你!"

  李欢点点头。

  "嗯!以后做鸡蛋糕给你们吃!"

  自国中起,李欢跟许愿池,就会在对方生日时,送上礼物。

  现在多了庄晓萱的加入,就会在其中一人生日时,另外两人合资,买一个质量更好、更实用的礼物给寿星。

  梅花鸡蛋糕,应顾客要求,有偏软嫩的,也有炭烤味,口感焦脆的。

  等不到十分钟,就轮到李欢了。

  这是自助式的,顾客自主付钱,自己装袋。

  老板只管埋头顾炉,制作出梅花鸡蛋糕。

  三个女孩,就站在路边吃起来。

  这在台北母亲的管辖区内,是不允许的,所以李欢带着犯罪的快感,情绪高亢的吃着。

  三个女孩在下午三点左右,来到三坑老街。

  这条总长只有二百公尺的老街,暑假期间,游客颇多!

  李柏舟在世时,全家来过好几次!

  他很爱这里古色古香的街道。

  他离开后,所有曾经一起去过的风景区,童秀丽都不再涉足!

  这是父亲离开后,李欢第一次自己来。

  上一次,还是在九岁那年!

  在这里,有很多与父亲有关的童年记忆。

  每逢出门在外,父亲总将自己抱着。

  小时候的李欢,长得可爱极了!

  李柏舟看着女儿,对妻子说:"天使就应该长这样!"

  李柏舟的朋友,一见到李欢,总喜欢逗弄她。

  "好可爱啊!"单身的朋友,总羡慕李柏舟有这么可爱的女儿。

  "我都想结婚了!"

  结了婚,却只生出儿子的朋友,也很羡慕他。

  "我好想有个女儿!"

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