陈谦平想吃的是土豆丝卷饼,倒也不算多难。
土豆丝自然是没有什么难度的,大部分的难度,或者说时间都是在面饼上。
先是在面粉中加入水,经过几番熟练的手法之后做成面团,然后将做成的长条面弄成一个一个的小块,再将小块滚圆,刷点油之后醒面。
半个小时左右之后,就可以拿出面团,两个面团捏在一起就是一个面饼,然后用擀面杖擀成一个圆圆的的面饼,大概就比高思明家的平底锅小一些就可以,毕竟他家的那个平底的煎饼锅也不大。
然后高思明拿出那个已经蒙了很久的灰的祖传红太狼牌平底锅,因为之前刷油了,所以现在高思明也就没在放油,将圆圆的大大的面饼放入锅中煎,煎完一面就翻下一面,等到两面都煎的有一些焦焦的斑点就行。
这样一个卷饼就好了,如法炮制的高思明又将剩下的面饼也都煎好了,加上第一张,一共是四张卷饼,虽然不多,但也够两个人吃了。
土豆丝就简单多了,土豆切成丝,高思明自认为刀工还不错,不过他自从切过手后就不在练什么刀工了,所以他这次借助了一些器械。
土豆丝切好,锅中加点油,葱姜蒜爆锅,然后就把土豆丝倒进去炒,酱油什么的也可以加,这都是个人口味,无关大雅。
然后就这一顿翻炒,炒,炒,炒,炒熟为止,也是很简单,就是废手。
而此时的陈谦平也早已经洗漱完毕,乖乖的坐到了厨房静静等着,没有出声,就安静的坐在那边。
高思明将一张卷饼放在桌上,上面铺上土豆丝,然后可以加一些酱,调一点味道,在卷起来就可以了,不过卷饼的下方得用手拖一下,毕竟他会漏的。
高思明将卷好的卷饼递给陈谦平,对方也是客气的说了声谢谢,虽然是哥们,但是不知道这句谢谢为什么还是让人很舒服。
高思明微笑着点了点头,转头去忙活自己的的卷饼去了。
一顿放吃完,四张卷饼一人两个,土豆丝最后也全部被高思明包到了陈谦平的卷饼里,美其名曰你带的土豆好吃,多吃点。
所以又是清桌的一顿饭,高思明收拾完之后,时间又来到了正午,已经是十二点快要结束,接近一点钟了。
而陈谦平的高铁是两点多钟的,所以其实应该要走了,再晚一点去时间就有可能来不及了,所以得走了。
高思明收拾完之后,就跟着陈谦平下楼了,两个人再次走到了高思明接陈谦平的那个路口,很快就拦到了一辆出租车,陈谦平两手空空,也没有什么东西,所以就打算直接上车了。
“平哥儿,下次应该就是学校见了,拜拜。”高思明微笑着说道。
“拜拜,明哥。”陈谦平同样回报微笑,他的笑容不管何时总是让高思明感到温暖的。
高思明点了点头,目送着陈谦平上了车,然后又目送着出租车走向了远方。
少年的征途尤未止步,不管是谁。