三人来到西边的一处院子，花木繁茂，掩映着一座偏厅。进入其中，大大的八仙桌首座，已经坐着一人。穿绸裹锻，身材有些发福，发须已经有些花白，梳理的整齐。看到三人进来起身相迎。杨孝祖连忙拱手行礼，一番谦让引荐之后，陆羽认识了七夫人的老爹--苏全发苏师傅。苏师傅不像寻常镖师那样的粗鲁，倒像是个和气生财的商人。说话也好听，专挑杨孝祖好的地方讲，对杨孝祖的两个徒弟也是不停的称赞，什么名师高徒等等----。喜得杨师傅轻了二两，让陆羽有种错觉，自己有这么好么？
不一会，陆续又来了几人，有的陆羽见过，有的不认识，寒暄过后，才全部认了过来。有杜大彪夫妇与其长子，有万家师傅兄弟两个，还有一个年轻的韩金山师傅。桌前一共围坐了十个人，还有一个空位。又喝了会茶，陆羽见过的那位七夫人来到厅中。此时的七夫人一身常服，容貌依旧娇艳双方见礼落座，坐在自己老爹身旁，吩咐上菜。酒菜早已准备好了，一一摆了上桌。晚上要巡夜，所以大家都不肯饮酒，苏式父女也不勉强，就招呼大家边吃边聊。陆羽是晚辈，饭桌上轮不到他插话。竖着耳朵听，眼睛盯着菜肴。
苏式父女互相帮趁着说完了一番话，陆羽听着，大概的意思有三。首先，苏式借着嫁女儿翻了身，但是一直没敢忘了镖局里一起吃苦的兄弟。（陆羽觉得这个可以忽略）其次，大伙在镖局里，都是属于江湖人家出身的镖师，本就该多亲近。（这个，陆羽是知道源顺镖局的镖师，有行伍门户出身与江湖门户出身的区别。）最后，苏师傅说，女儿虽然嫁到韦家，终究是镖局出身，还要大伙有事的时候多帮衬着点。（陆羽觉得，这才是苏式父女正真要说的）听完这些，陆羽就没怎么在听桌上的话语。主要是眼前的菜肴，太好了。
扬州靠近江河，菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。陆羽诸多记忆中，听过淮扬菜的大名，还真没怎么尝过，特别是正宗的讲究的扬州菜。桌上陆羽有清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头等等，有的陆羽并不认识。菜肴有照顾镖师大胃口的，也有十分精细的，陆羽吃的满嘴流油。
饭后，在园林中走动，借着熟悉环境来消食。这园子，叠石堆山，浚池饮水。顺着曲折的道路，慢慢走动，景色与杨孝祖的声音依次展开。吃饭的后半段，陆羽没怎么听。杨师傅说，镖师分做两批，轮番值夜，今夜，自己师徒与韩师傅第一班。所以催着两徒弟回去取自己的兵器与应手之物。除此之外，还特别嘱咐了准备一样东西。