仙姑效应接连发酵三四天,弄得展鸰一度觉得自己像是动物园里的猴子外头全是看稀罕的人搅和的都没心思做好吃的了。
这后果显然非常严重,一家客栈上下伙食水平急剧下跌尤其是新来的两个老头明晃晃的表达了不满。
纪大夫一天到晚往展鸰跟前凑也不直说,就是唉声叹气,语气凄凉的道:“活了这么大半辈子,黄土埋到脖根的人,也不知道什么时候一口气上不来就撒手去了什么钱财富贵功名利禄如今都不敢指望了不过是趁着还能喘两口气,把能吃的多吃两口罢了……”
说完,又是叹一回气。
郭先生就在旁边先瞅他一眼然后再飞快地瞧展鸰几眼跟着附和道:“瞧你这胖的还吃什么呢?要吃自己做去也不伺候你。就该饿死你算了。”
大概是读书人的通病郭先生整日家就爱板着个脸瞧着特别严肃说话也慢条斯理的现下说这个就特别有反差。
纪大夫嘿嘿两声抄着两只手笑的贱贱的,“是啊,那就饿着吧,左右我胖总能比你这瘦子多撑两天……”
俩老头子一唱一和跟唱戏似的,说到最后展鸰都笑了。
你们俩这么闲,怎么不去门口支个摊子说相声呢?瞧瞧这说学逗唱厉害的,真要开起来,没准比他们客栈挣的还多呢!
展鸰笑着摇摇头,搁下手里边画了一半的速写,起身就往厨房走,“早起吃豆腐脑吧?顺便炸点油条。”
黄泉州原本是没有豆腐脑和油条的,甚至整个大庆朝出现豆腐脑也不过是这两年的事儿,油条这玩意还不知在哪儿呢!
见所未见闻所未闻,也不知是个什么滋味,可是这掌柜的说出口的东西能难吃了吗?那指定不能啊!
俩老头对视一眼,飞快的跟上,一边走,还一边像模像样的劝,非常的欲拒还迎:
“也不必这样麻烦,这几天你也辛苦了,简单些就好。”
“说的是呢,忒麻烦了。”
“听说那豆腐脑做起来极其繁琐,又要泡豆子,又要磨磨的……”
展鸰都给他们气笑了,真是老小孩,老小孩!
她就猛地停住脚步,后面俩老头刹车不及当场撞作一堆,哎呦呦叫了几声,就听前头的掌柜的道:“可不是嘛,是麻烦了点,倒是还有昨儿夜里剩下的大白馒头,外头也是少有的,一人一个馒头,喝碗白开水得了!”
俩老头儿险些没噎死,恨不得这会儿就左右开弓扇自己几个耳刮子,叫你假惺惺的嘴贱。
这大清早的,吃什么白馒头呀?再香也就是个馒头!
想他们两个折腾了大半辈子,九死一生的,活到现在容易吗?又千里迢迢跑到这地来隐居,难不成就为了两口馒头吗?
郭先生到底是个读书人,还是挺要面子的,这会儿老脸微红,抖着几把花白的胡子喃喃着说不出话来,老半天才语无伦次的道:“啊,馒头啊,也,也挺好……”
忽然就觉得没啥胃口了。
纪大夫觉得不成!
人生在世,吃喝二字!满打满算一天照三顿饭吧,就他们俩这年纪还能吃几顿呐?这事能将就吗?
他为什么这么胖啊?就是因为对一口吃的格外执着!当初在太医署的时候就跟几个御厨关系特别好!
想到这儿,纪大夫狠狠一咬牙,就开始挽袖子,“是挺麻烦的,要不然我替你推磨?”
展鸰瞅了一眼他胖乎乎圆滚滚的胳膊,心里都快笑死了。
就你还推磨呢?好歹也是太医署出来的,这不大材小用的吗?外头人知道了得把我给骂死。
“得了,也用不着你们,外头找个地儿等着去吧!”展鸰颇有些无奈的冲他们摆摆手。
“哎!您受累了。”
俩老头一颗心重新放回肚子里,非常郑重的道了谢,脸上带着笑意,十分矜持的去了。
哎呦,蓝大人这份委托他们算是接对了,瞧这小日子过的,啧啧。
舒坦,美!
有了帮工的就是好,如今这些细枝末节的活都不用亲自动手,只需要指挥着李慧、高氏她们就行了。
豆子是昨天晚上泡好的,本来就打算今天早上喝豆浆,如今变成豆腐脑也不过略多两步工序罢了,不算多么麻烦。
热油烧开了锅,把那油亮亮的面团抻开往里面一丢,气泡汹涌翻滚,面团迅速定型,表面以肉眼可见的速度变得金黄。
展鸰用长长的竹筷子轻柔的拨动,好似江南河湖里撑船女郎那样熟练而灵动。
火候差不多了,筷子头一挑,那油条就轻巧的翻个儿,露出来金灿灿的底面上依旧有滚烫的油花迸裂。
豆腐脑莹润如玉,细滑软嫩,都乖乖的挤在一个大陶罐里,用手轻轻敲击罐子外壁,里头的豆腐脑便迅速荡开一层涟漪,水似的晃动着,表面折射出一点诱人的光泽。
用块大铁片在豆腐脑表层轻轻刮几下,不多会儿就攒了一碗,动作行云流水一般好看!
黑色的陶碗里映着白生生的豆腐脑,上头再根据个人的口味撒些卤子,或是浇点红艳艳的辣椒油,强烈的色彩对比冲击视野,诱人的香气调动味蕾,等回过神来,口水都流了老些。
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