小露道:“艾晨,你去把马背上的行李拿到北屋来。我们不要给别人再添麻烦。”
小露问艾晨道:“刚刚进山门时,听大爷说鲍医婆,这个人你听说过嘛?”艾晨道:“我听说过,鲍医婆是一位神医。不知道她为什么会在这小灵山。”
小露道:“神医,那她的医术肯定非常精湛了。”艾晨:“鲍医婆其祖祖辈辈是有名的医神,从小耳濡目染和家庭的影响,为老百姓治病。她医术高明,会针灸,擅长医治各种疑难杂症。所以人们都尊敬地称呼她为鲍医婆。”
小露道:“明天我去拜访鲍医婆,让她收我为徒,学会了帮百姓治病。”艾晨道:“好啊!小露,你这个想法真好。”
清晨,艾晨和小露被鸟儿的叫声吵醒,两人走出北屋,见大爷和鲍医婆正在菜园里锄草。
小露道:“艾晨,这里的人都是老弱病残的,我们来打扫院子吧!”两人找来笤帚仔细地清扫院子里的树叶和垃圾。
这时,大爷和鲍医婆也锄完草,从菜园出来,小露和艾晨上前,小露道:“拜见鲍医婆,能否收我为徒呢!”
鲍医婆笑道:“收徒的事,以后再说,今天我们做一些面疙瘩吃吧!”小露道:“我们还有一些牛肉,我来做一个红萝卜炖牛肉。”
鲍医婆见小露乖巧伶俐,很是欢喜,“菜园里有红萝卜,随便采摘一些青菜,你们去采摘一些吧!这养济院的老人很久没有吃牛肉了,可以补充营养成分。”
小露和艾晨前去菜园拔了一些红萝卜、青菜拿到井边,用清水清洗干净。艾晨到房间拿来牛肉,两人进入厨房,
此时,大爷已经将面糊调好,艾晨到后面拉开风箱,加入柴草,火势大了起来,大锅中的水烧开后。
大爷左手托着面盆,右手拿着筷子,挑一些面糊到锅中,并用筷子迅速化开,直到面糊全部下到锅中。再将切好的青菜碎撒入锅中,水再次烧开就好了,大爷将面疙瘩添入几十个碗中。
艾晨又帮忙切牛肉,红萝卜切块。牛肉焯水,锅中放少许油,将牛肉倒入翻炒,放入清水,焖煮20分钟。把红萝卜倒入锅中一起再煮20分钟。加一些食盐,葱姜蒜,翻炒收汁即可。再添出红萝卜炖牛肉一小勺,浇在面圪塔上,一碗鲜美的红萝卜炖牛肉疙瘩就完成了。
鲍医婆道:“我们把这些送到养济院的房间去,给每位都吃一碗。”老弱病残者,吃了都夸奖今天的饭很好吃,是不是卖药材掙了银子,改善伙食。”
吃完饭,鲍医婆组织老弱病残者做一些力所能及的事。有人补衣服,有人种一些苞米,有人斩草药,有人晒草药。
院子的中央放了个巨大的石碾子,长2米多,宽50厘米,高60厘米,跟一艘小船一样。艾晨道:“这是石碾子,是用来把药材碾成粉末,以便进一步制作丸、散、膏、丹等药品的。”
小露道:“这么大的石碾子,从来没有见过。”鲍医婆道:“小露,你不是要拜我为师嘛?如果你能推动石碾子,我就收你为徒。”小露一听,眼睛里闪着兴奋地光芒。
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