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第154章 吃坨坨肉(1/2)

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  “回去吧,快回去!”

  乔老太把他往外推。

  余大宝最后深深向乔老太和乔巧鞠了一躬,说:“乔婶儿,我一定尽快还你家的粮!”

  这才抱着粮食袋子,跑离了乔家。

  乔老太目送对方背影,唏嘘着说了一句:“一次借粮,没想到把村里人是人是鬼,全部试探了出来!”

  乔巧深以为然。

  此时乔老爹抗着锄头,一身泥泞一脸疲惫蹒跚地走回来。乔老太过去帮老头子解下蓑衣,把锄头递给乔巧放回屋角落。

  “老头子,地里咋样?秧苗……”

  “完了!全完了!”

  乔老爹面色如丧考妣,若不是碍于妻子闺女在眼前,可能要哭出声来。

  “秧苗被大雨冲倒了,完全泡烂了,救不活了!”

  他一屁股坐在屋檐下的小凳子上,呆呆望着黑沉沉的天空。连绵不断的雨幕,仿佛是笼罩大地的剧毒瘴气,令人无法喘息。

  乔老太沉默了一会。

  这个结果虽早有预料,可亲眼看到,亲耳证实,还是难以接受。

  庄稼就是农民的命。没有了命,怎么活?

  乔巧端来一碗温开水,递给乔老爹。

  乔老爹喝了一口,就放下。他实在没心情喝。只是接过乔巧再递上的干净毛巾,慢慢擦头脸的水。

  “方才余里正的小孙子余志业,来了咱家……”

  乔老太缓缓开口。

  她知道怎么转移老头子的注意力。

  果然一听余志业,乔老爹立马顾不上纠结自家的庄稼,开始紧张:“余志业?衙门的那个余二爷?他来咱家做什么?”

  官字头下两张口,是个老百姓,都害怕他们登门呀!

  “听说咱家‘断粮’,他爷爷派他送来了一点粮食。还有,通知你明早去祠堂集会。”

  乔老爹先是吁了口长气出来,又下意识皱紧眉头:“祠堂集会?余里正好久没有开祠堂了,这莫不是出了甚大事?”

  “先是干旱,紧接又是暴雨成灾,还能不是大事?”

  乔老太提醒他。

  “对对……”

  乔老爹一想也是,把手中脏了的毛巾还给乔巧,心里重新萌生出期望。

  “看看明儿余里正会说什么?如果官府能在这时出面,出台些惠民政策,救济老百姓就好了!”

  哪怕是减一点税收租息也好啊。

  晚饭弄得很简单,每人半块麸面饼,一碗玉米面疙瘩加半碗昨天剩的鸡汤。

  听着外面不停歇的暴雨声,大家度过了一个不眠之夜。

  天蒙蒙亮,吃了饭乔老爹就带着乔满囤马不停蹄赶去祠堂了。女人是没资格进出村里祠堂的,别说围观集会。

  乔巧只能跟着乔老太,看住两个皮孩子,在家打下手,帮乔老太弄坨坨肉。

  坨坨肉的做法很简单。

  就是先把大块五花肉,砍成拳头大小的坨坨肉,放进清水里面煮。

  水开小半时辰后转小火,一直煮到血水泡沫散尽,肉汤清白。然后捞起坨坨肉放在筲箕上。

  待汁水滴尽趁热放进瓦罐,加入磨碎的粗盐,使劲摇,摇匀后取出来即可装盘。

  根据各人口味,加入花椒、胡椒、姜末、蒜末、葱花之类,蘸着吃。

  乔老太切了小块先给乔巧和乔盛乔洛尝。乔巧品了一下,满满的脂肪味,充盈口舌。

  对于现代不爱吃肥肉的人,那感觉是极其糟糕。但在这个时代,对于饭也吃不饱的老百姓,是何等幸福!
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