萧峥只好对简秀水道：“不好意思啊，让海燕休息一会儿。”简秀水道：“你跟我客气什么？她今天喝了不少吧？我去给她泡点醋梨解酒水，解解酒。”随后，简秀水一边做解酒水，一边让厨师和服务员早点将包厢收拾一下，赶紧回家。
自从这家小面馆开张以来，今天恐怕算得上是最热闹的一天，厨师和服务员倒也没有怨言，反而说：“我们没关系，只要咱们小店生意好就行了。”看来，平时简秀水待两个员工还不错，人家才不会跟她斤斤计较工作时长。
半小时之后，厨师和服务员忙完了，跟他们打了招呼，回去了。
简秀水拿了用醋和蜂蜜调的梨子水，让李海燕喝了。
萧峥掏出一千块钱，递给简秀水：“这是今天的饭钱。”简秀水朝他看看：“哪要这么多！今天一桌菜，两百块钱，足够了！”萧峥道：“还有酒，还有葡萄。”简秀水道：“我不是说了嘛，这酒，这葡萄都是我请你们的。”萧峥道：“这怎么可以，不能让你亏啊。”简秀水将萧峥那刀钱拿去，从中抽出了两百块，其他八百块塞回了萧峥的口袋里，道：“你看得起我，就收回去。”
萧峥能感觉到简秀水的手，从他裤袋里擦过的感觉。简秀水是真的将八百块钱，塞回给了萧峥。
他瞧瞧简秀水，感觉这个女人，并不是那种贪心的女人。但萧峥还是不好意思，毕竟她的生意算得上小打小闹，赚不了多少钱，一瓶茅酒和几盒葡萄的钱，搞不好她半个月就只能赚这么点，萧峥道：“这样不行。”
简秀水道：“这样吧，萧干部，如果你觉得过意不去，那你帮我出个主意吧。我这两天一直在想一个事情，可就是拿不定主意。”萧峥问：“想什么事情？”
简秀水道：“我想把咱这家面馆，改成一家饭馆。你也知道，小镇上，面馆真赚不了多少钱。我想赚更多的钱，否则过不上像样的日子。”萧峥瞅着简秀水，发现简秀水黑黢黢的眸子中闪着光。
萧峥这时才感觉到，眼前的这个面馆老板娘，恐怕不是那种安之若素的普通小镇妇女，而是有点想法，有点野心的女人。萧峥心里就多了一丝好奇，问道：“简姐，你想赚多少钱？”简秀水脱口而出：“越多越好，到底是多少我也不知道，总之能让我和闺女可以过上体面日子。我还想让我闺女读高中、读大学，以后到大城市。”
萧峥心头不由对简秀水多了一丝敬意，一个没了老公的小镇寡妇，不甘命运的安排，想要改变自己的人生、改变闺女的命运，这样的女人，萧峥是佩服的。
他说：“简姐，如果你这么想，那你得开饭店。”简秀水的眸子亮了亮，她瞅着萧峥：“萧干部，我把这个想法，问过好几个亲戚了，他们都说我这样的女人，折腾什么，让我别开，会亏本。只有你鼓励我。”
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