而是泡发一天，又用鲁葱慢炖入味的辽参。
一口下去，不但口感爽滑紧实，还带着大葱的清甜。
只一口，就把陈妈吃的亮了眼睛。
要知道海参，她也经常吃，不过她吃的都是速生的闽参。
那玩意虽然也是海参，但一年生的速生参，怎么能和冷水水域的辽参相比。
口感就差了十万八千里……
第二道菜是烟熏雪花牛配油菜花。
看似很简单，但那雪花牛一片就是巴掌大的整整一片。
牛肉也是先熏制入味的，入口即化，唇齿留香。
接下来是青蟹蛋黄粉。
如果说前两道菜，陈家人还不觉得有什么。
可当这道菜上来之后，几个人都懵了。
因为这道菜并不是用碗上来的，而是直接用金杯托里面盛看一颗蛋上来的。
而这蛋一个，都有小甜瓜那么大。
“我去，姐夫，这是什么蛋？”
“不会是恐龙蛋吧？”
李佳佳看着面前这硕大的蛋问道。
许欣哈哈一笑：“这是火鸡蛋，我们快餐店专用火鸡产的蛋。”
“都是无菌蛋，然后里面加了青龙肉炖制而成，尝尝吧。”
这蛋上面有个小钮，原来蛋早就从上面五分之一处锯开了。
一提那个小钮，就露出了里面的东西。
原来蛋早就被掏空了，蛋壳做成了这道菜的容器。
里面装着鸵鸟蛋炖的小青龙……
许欣虽然之前和师傅商量过菜谱，但这道菜确实是第一次吃。
不得不说这道菜，绝对可以成为主菜，B格十足。
为了这道菜，餐厅还专门给配了个小号的金勺子。
拿起勺子一挖，就挖出一勺青龙肉，上面裹满了金灿灿的蛋黄……
原本鸵鸟蛋是比较腥的，小青龙的肉也比较柴的。
可那厨师也不知怎么处理的这两样食材，放到一起简直就是天生一对。
几部腥膻，味道也是咸甜结合，相得益彰。
只吃了一口，许欣就爱上了这道菜，其他几人也莫不如此。
接下来一道是火烈鸟双鲜。
就是用渤海湾大带鱼，配上许欣家出产的杂交火鸡肉一起炖的菜。
鸡骨和鱼骨都已经去掉了。
这两种肉放到一起这么一炖，那真是格外的鲜。
鱼肉是入口计划，而火鸡肉更是鲜嫩爽滑。
陈曼姑妈更是吃的直瞪眼睛。
“不对劲啊！这是火鸡肉？”
“怎么和我吃过的火鸡肉完全不一样啊？”
“看来还是咱们龙国的厨师厉害。”
“老美那些笨蛋，只会烤火鸡，难怪火鸡做的那么难吃。”
许欣听了也是暗笑。
她哪里知道，这火鸡是和鸵鸟混编了基因改过种的。
要不然，还是以前那种土火鸡，那你就做去吧。
咋做，也做不出这样的口感来。
之后还有几道火鸡肉为特色的菜，也吃的众人是叫好连连。
一餐饭吃下来，也是宾主尽欢。
到最后陈妈更是满意的对许欣说道。
“这家餐厅，还真不枉我和你姑妈，亲自飞来京城帮你捧场！”
虽然只是简单一句话，许欣听了却高兴的差点没蹦起来。
虽然人家没明说，但这话里的意思已经相当明确了。
他这女婿，人家算是认下了！