嘿,柳南山乐得一拍大腿,仔细回忆着刚刚的“错误操作”,又做了一锅出来。没错,就是这个味!他给自己家里送了一罐,又去给顾雪兰家送了一罐,然后坐车去省城,跑到顾雪兰的大学里给她也送了一罐。
后来,柳南山做生意的时候又遇到了其他来自西北的大哥,在和他们的交流中又对原有配方做了些改良,再后面又去过西南地区,又学了学那边的做法。
柳南山来小食堂前,两位师傅没跟他接触过,也不知道他是个什么水平。柳南山过来的那天大家坐着一聊,就发现他虽不是专业的出身,但言辞间也是头头是道。
柳南山是应邀过来做面食的,他已经提前跟许青松打听过了,嚷嚷得最厉害的就是金兆飞,是个来自西北的小伙子。柳南山想,那他就对症下药了。
工作室的这群人吃辣的不多,小食堂的操作间里现有的辣椒满足不了柳南山的需求,他看完后,当即就回家骑上电瓶车往镇上菜市场跑了一趟,买齐了辣椒并几样缺少的大料回来。
这天的油辣子一熬出来,两位师傅一尝,都对他赞不绝口。中午那顿油泼面更是把金兆飞吃得眼泪汪汪的,又来要了第二碗。
柳南山在家时就听顾雪兰说过金兆飞这个人有点跳脱,没想到居然这么夸张。柳南山边给他做边笑呵呵地问:“真有这么好吃?”
金兆飞站在窗口边眼巴巴地等,答非所问:“叔,你老家也是西北的吧?”
柳南山把煮好的面捞在碗里,又夹了几颗烫熟的青菜进去;“不是啊,我中原地区的。”
金兆飞看着柳南山把配料撒在面上,一勺热油浇上去,随着滋滋啦啦的声响,霸道的香气扑面而来,他说:“叔,那你有一颗大西北的灵魂。”
给柳南山乐坏了。
柳南山来没两天,已经把端游组这群人都认了个遍,他发现不仅是金兆飞,好像每个人都挺跳脱的,来取餐的时候都能笑哈哈地聊两句开开玩笑。
柳南山会的也不太多,在这边干了一个多星期后,能做的基本都做完了,负责中餐的王师傅做面食的手艺也提升了一大截儿,柳南山就打算不来了。
柳南山这话一说出来,两位师傅首先不愿意了,他们觉得多个人共事闲暇时又能聊聊天多好啊,可他们对这事也没什么话语权,就吃早饭时跟杜云凯提了一嘴。
这话恰好被金兆飞、谷子成他们几个听到了,金兆飞不敢找杜云凯,就等许青松过去了跟他一顿嚎,嚎得许青松头疼。
许青松只能再次当个中间人,主要还是看柳南山自己的意愿,他同意了,杜云凯就没意见。
于是柳南山就成了小食堂的编外大师傅,杜云凯也给他开了一份工资。柳南山原是不打算要的,他来这里也就是打发时间消遣消遣给自己找点事儿干,最后还是在顾雪兰和许青松的合力劝说下接受的。
眼下金兆飞和Rcrd他们几个勾肩搭背地往小食堂走,柳望雪他们仨带着三只慢悠悠地跟在后面。
还没靠近小食堂就闻到了幽幽飘过来的香气,进门之后,香气更甚。
柳望雪忽然觉得自己好馋:“我也要来碗面。”虽然在家她也常吃,但就是吃不腻。
靠门边的墙角是三只的专属就餐位置,一进门都不用人招呼,它们就自动跑过去吃饭了。碰碰的是鸡胸肉和大排骨,碗底是一些拌着肉汤的蔬菜丁和米饭。小瓷的是几种肉和鱼打成的肉糜混合着鸡蛋蒸出来的小丸子,柳南山还拿了一包猫粮过来,盛饭的时候抓了一小把进去。聒聒的还是老样子混合谷物,偶尔碰碰和小瓷碗里有它喜欢吃的东西它就会去蹭饭。
柳望雪和许青松、杜云凯拿着餐盘在后面排队的时候,就听前面金兆飞对着柳南山喊:“叔啊,你昨天都没来,我可想死你了!”
柳南山穿着一身厨师服,系着围裙戴着帽子和口罩,正拿着勺子往油泼面上浇热油。
柳南山这身厨师服是许青松帮他定做的,从他开口问柳南山想不想来小食堂跟两位师傅切磋手艺时就开始准备了。他跟顾雪兰要了柳南山的尺寸,他姥爷那边有一直合作的裁缝,把尺寸报过去,元旦过后没两天快递就到了。
柳南山对着镜子试穿的时候,摸摸绣着他名字的地方,脸上那叫一个高兴:“没想到老了老了,还能有一身这样的衣服穿。”
顾雪兰笑他:“瞧把你美的,感觉穿上这身衣服就能去做国宴了似的。”
而柳望雪看着老爸开心的样子,对许青松的喜欢又多了许多。
窗口的那位同事把油泼面端走后又回过头来对金兆飞说:“你哪是想南山叔啊,你就是一天不吃馋得慌吧。”
大家一起笑着调侃金兆飞,谷子成这回居然替金兆飞说话了:“都一样都一样,无论哪种都是想嘛。”
谷子成说完趁金兆飞不注意直接越到前面插队去了,一看不仅有油泼面还有臊子面,就对柳南山说:“叔,我要一碗臊子面。”
金兆飞扯着他的后衣领就把他拉了回来:“好你个心机狗,插队的人得接受惩罚!”
郑洲接力把谷子成又往后一拉自己跟着金兆飞往前走:“过时不候。”
Rcrd也有样学样。
谷子成就这样被一拉一挤位置越来越往后,站到了杜云凯前面。
杜云凯看他一眼,嘲笑般地往左后方歪歪头,示意他:“后面去。”
谷子成看向杜云凯身后的许青松,许青松把身后的柳望雪拉到前面,同样的动作对谷子成:“后面去。”
原本站在柳望雪身后的同事一个大跨步上前,紧紧地贴住许青松:“后面去。”
后面的人就一个接一个地往前一步走,紧紧地贴着前面的,满脸笑容地堵死了谷子成的路。
只有队尾的一位同事朝谷子成招招手,笑得快不行了:“哥,你来我这儿吧,我不介意当最后一个。”
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