庆掌柜的把杨沅领到酒柜旁，柜台里慕容湮儿一见庆掌柜的忙迎出来。
庆掌柜的笑眯眯地道：“湮儿，这位是国信所里沈大官人派来的差官，郑兄弟。七月初七，沈大官人是要自备酒水的，一应安排，你和这位郑兄弟好好谈一谈。”
慕容湮儿听了，便烟视媚行地走向杨沅，娇滴滴地唤了一声：“郑差官，这边请。”
这番婆儿倒是个心理强大的，那日眼见相好的王金帛那般令人胆战心惊的场面，这还没几天功夫，便恢复如昔了。
庆掌柜的让慕容湮儿接待杨沅，自己则遛遛达达地回了小屋，这才把拢在袖中的纸卷儿拿出来，展开之后，立即去看那官交子的背印。
因为一贯和五百文面额的官交子，贴头、敕字、红团全都是一样的，但背印不同。
展开一看，那故事背印是“吴隐之酌饮贪泉赋诗”，而非“王祥孝感跃鲤飞雀”，不禁露出满意的笑容。
这是一贯面额一张的！
庆掌柜的把手一甩，手指微微一捻，一撂官交子便利索地甩开了一个扇面。
庆掌柜的五张一摁，按了五按，顺手抽出最后一按，手再一挥，剩下的二十张扇面便又合拢起来，收进了他的袖中。
这五贯，是要给慕容湮儿的，毕竟那小娘皮管着酒水，又和自己的东家大表哥有些不清不楚的关系，不好不答对一下。
慕容湮儿把杨沅让到柜台后边的小隔间里，帘儿一放，便是一个相对封闭的空间了。
杨沅道：“慕容娘子，我们沈勾当托朋友进了几样好酒，江宁府的清心堂，苏州府的白云泉，广州府的十八仙，还有韶州府的换骨玉泉。
“四种酒，酒力各不相同，到时候，我会带人把酒运来，还要劳烦慕容大娘子辛苦一下，记着要把清心堂酒、白云泉酒摆在他们的酒席宴旁。
“至于十八仙和换骨玉泉，就放在廊下备用，等客人们把清心堂和白云泉喝的差不多了，再搬运进去。四种酒，由清入浓，正合此序，不要差了，请慕容大娘子费心。”
杨沅说着，手掌一摊，又是几张官交子递了过去，笑吟吟地道：“一点茶水钱，请大娘子和酒保们喝茶。”
“官人太客气了。”
慕容湮儿笑靥如花，向他抛个媚眼儿，便把官交子接过去，也不避他，当着他的面，就往那颤巍巍沉甸甸的胸围子里一塞。
“官人放心，奴家绝不会误了沈大官人的事儿，一定办得稳妥。”
“好，七月初七，我会再来。”
杨沅起身，向着胡女颔首道：“在下告辞！”
杨沅出了至味堂，回首又望了一眼那气派的门楣，这才举步走去。
……
七月初七，申时四刻，“至味堂”最后一桌雅间的客人便已走了。
从未时二刻开始，酒店就已不再迎纳新的雅间客人，只有要在一楼大厅散座吃酒的才能进来。
这时雅间最后一桌客人离开，二三楼便开始布置了。
环形围廊后的一间间雅间，中间都是用雕饰花纹的木屏风隔开的，这时将那折叠木屏风一一折起，便能贯通起来。
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