——必和必拓（BPBllo）。
主要投资安塔米纳铜锌矿（，占股33.75%）。
——弗里波特—麦克莫兰铜金公司（Freepor-coRCopper&oldc）。
主要投资绿山铜矿（CerroVerde）、开采金、银矿的布艾那本图拉矿业公司（Bever）。
——力拓集团（Roorop）。
主要投资拉格兰哈铜矿（Lrj）。
——中国铝业公司（lCorp.OfC）。
主要投资特罗莫克铜矿项目（orooco）。
——纽蒙特矿业公司（ewoCorporo）。
主要投资亚纳科恰金矿项目（Ycoc，占股51.35%）等。
——首钢集团（Sorop）。
主要投资马尔科纳铁矿项目（rco，占股98.52%）。
——英美资源集团（loerc）。
主要投资奎亚维沟铜和钼矿项目（Qellveco，占股81.9%）。
除此之外，还有来自墨西哥的的南方铜业公司（SoerCooperCorporo），在秘鲁也拥有多个重要矿业资产。
在秘鲁的中资企业还有紫金铜冠矿业公司（白河铜钼矿项目，Roblco）、金兆矿业公司（邦沟铁矿项目，PPDEPOO）和庄胜矿业公司等。
【油气开发业】
秘鲁石油产量尚不能满足国内需求。因本国炼油能力有限，秘鲁对外出口原油，进口成品油。天然气主要用于发电、汽车燃料和家庭生活燃料。主要油田是北部太平洋沿岸的塔拉拉油田，最大的气田是东南部的卡米塞阿（CSE）气田。
根据秘鲁石油公司（PerúPero）统计，2020年秘鲁全国石油日产量为39671桶。
在秘鲁进行天然气和石油开采的外国企业主要有阿根廷的PLSPEROL（秘鲁）公司、中石油拉美（秘鲁）公司、西班牙雷普索尔（秘鲁）公司、哥伦比亚SV公司等。2014年11月，中石油收购巴西石油公司在秘鲁主要油气资产完成交割，一跃成为秘鲁最大的石油企业，其产量几乎占秘鲁市场一半。
农牧渔业
【农业】
秘鲁拥有800万公顷适合农作物生长的土地，多样性的生态环境和气候可在一年四季种植多种农作物。传统农产品有咖啡、棉花、玉米、水稻等。非传统农产品以经济作物为主，主要有芦笋、甘蔗、辣椒、洋蓟、芒果、油梨、葡萄、酸性水果等。粮食作物生产主要供应国内消费，经济作物主要用于出口。