苏烟没拒绝。
毕竟她现在的确是有点狼狈。
洗完澡出来,白梦已经烤上蛋挞了。
邓子意和陈婷在算昨天的收入。
昨晚太晚了就没算,她们要赶在门禁回宿舍,洗完澡还复习了一个小时的书本。
“你们几个今天怎么来的那么早?”苏烟擦着头发问。
白梦道:“昨天有客人让她们早一点出摊,不然排队太久赶不及去上班了。”
苏烟,“忘了你们,客人喜欢吃哪个口味的多一点?”
陈婷立马道:“我这边喜欢葡萄干味的。”
邓子意道:“我这里喜欢原味的多一点,但买的人都会要两个原味,一个葡萄干的。”
苏烟点点头,“今天我要研究一下新口味,蛋挞皮今天够用了,加上你们昨晚做的,一共五百个。”
现在天气凉,找东西把蛋挞皮封好,不用放进冰箱都不会变质,不然她也不敢做那么多。
“你要研究什么新口味?”白梦说道:“还有,材料不够用了。”
最后半斤牛奶刚才用来调蛋挞液,已经没了,面粉和白糖还剩一点。
“我知道,牛奶先用奶粉代替吧,味道更浓,等天亮了我就去采购。”
奶粉价格更贵,冲出来的奶味比牛奶更足,烤出来的蛋挞更香。
苏烟操作了一遍制作奶粉蛋挞液,闻着奶香味果然更浓。
这罐奶粉还是谢晋给她买的,买了好几罐。
这罐她喝了一次,不太爱喝就搁置了。
“你们卖的时候记得跟客人解释一下,今天的蛋挞液是用奶粉调的,所以奶味浓一点,下午就用回牛奶了。”
“为什么?”邓子意不解。
苏烟解释道:“用奶粉蛋挞液烤出来的蛋挞更香,你们要是不解释,万一下午的来回购的客人问你味道变淡了怎么办?要是他们想吃奶粉做的也行,一块五两个,学校的一块两个,加钱就做。”
因为一小罐奶粉就几块钱了,成本比牛奶高,涨点钱不过分吧?
三人恍然大悟。
六点半,陈婷和邓子意就端着新鲜出炉的蛋挞出门了。
七点多的时候苏烟出门采购。
单车还没回来,她坐公交去的。
毕竟走的是公账,自然是能省则省。
到了牛奶厂,她本来打算和上次一样要六斤的,但是厂负责人说十斤或十斤以上,可以送到家门口,她就要了十斤,并且留了厂里的电话,以后她订十斤,这样就不用来一趟了。
买完牛奶,到了甜品材料店,苏烟也和禾桂芬商量了一下送货上门的事。
“我现在要的不多,但以后每次来买材料,肯定会越来越多的。”苏烟道。
禾桂芬是牛奶厂厂长的亲戚,知道苏烟订了十斤牛奶,立马就应下来了。
到时候她把苏烟订购的材料让牛奶厂送货的人一块儿送,她给点小费就行了。
苏烟这回要了五十斤面粉、五十斤白糖、十斤红糖、还要了五斤红豆,十斤木薯粉、一斤蜂蜜。
付了钱,约定好送到时间她才离开。