今天秦淮的菜单很简单：酒酿馒头、三丁包。
秦淮原本是只想做三丁包的，奈何酒酿馒头对于黄记意义非凡，不做酒酿馒头感觉有点对不起黄记的老食客。
反正酒酿馒头简单，算是秦淮现在能做的b级的最稳定的bff菜。一直做三丁包也挺累，中间穿插着做酒酿馒头可以调节心情。
秦淮感觉自己最近做三丁包做得有一点走火入魔。
怎么说，很喜欢。
之前做蟹黄烧麦的时候没有这种感觉。
做蟹黄烧麦的时候，秦淮的状态更多是为了练习和完成任务。但是做三丁包的时候，秦淮是真的喜欢。
喜欢到每天白天做完三丁包，睡前还要再看几遍教学视频的地步。
太喜欢了。
秦淮觉得他的本质还是喜欢做这种肉馅的早餐点心，别问，问就是秦落爱吃。
秦淮愉快地揉面。
愉快地调馅。
愉快地指挥王俊煮馅。
甚至还有闲情雅致偷偷看一眼董仕切的丁怎么样。
董仕的刀功确实不错，比裴行和李华好多了，切出来的丁匀称漂亮。
能不能起到味道上的帮助秦淮还不清楚，但是肯定能起到造型上的作用。
如果真的有食客无聊到在吃包子的时候，想要把包子掰开看看里面的馅料如何，就会发现包子馅真的非常漂亮。
黄记后厨有条不紊地运转着，每个人都各司其职。
上午十点，第一批三丁包出锅。
秦淮看着蒸笼，有一点吃惊。
【三丁包B 级】
他做了这么多天三丁包，一直都是B级，稳定得让人害怕。
这一刻，秦淮深深的意识到，团队协作真的很重要，专业团队和草台班子就是不一样。
董仕好奇地凑上去：“包子好了是吗？我可以先吃一个吗？”
“吃！”秦淮爽快地道，“大家都尝尝，尝尝我这几天对三丁包的感悟有没有进步。”
不曾拥有姓名的帮工迅速上前，揭开蒸笼，麻利地把包子夹出来，每人分一个。
大家都对秦淮突如其来的热情有些奇怪。
秦淮虽然很少在黄记里做三丁包，但是五丁包是每天都要做的，大家在后厨上班，饿了向黄嘉或者秦淮打个报告随时都能吃。
从某种意义上来说，包子远没有鸡汤面来的稀罕，因为鸡汤面只有早餐的时候才能吃，且每人限量一碗。
董仕好像是真饿了，吹了吹包子，一口咬下。
“嘶——”
董仕被烫得倒吸一口凉气。
“嘶——”
董仕被惊得又倒吸一口凉气。
董礼在边上一脸无奈的看着自己这个倒霉弟弟，没忍住吐槽道：“有那么烫吗？”
“嘶——”董仕还在倒吸一口凉气，“哥，这个包子，秦淮他，包子，这，这也太，不是，他……”
董礼：？
他弟被烫傻了？
董礼谨慎地多吹两次气，缓缓咬下一口。
“口其——”董礼差点也嘶出了声。
董仕疯狂点头：“哥，你懂了吧？这个包子，这也太，秦淮他……”
开挂了吧。
董礼帮董仕把他没说出来的话，在心里说出来了。
董礼又嚼了嚼包子。
好吃的包子。
准确来说是非常好吃的包子。
符合秦淮水平的好吃的包子。
三丁包的水平居然会超过五丁包的好吃的包子。
秦淮不是回家休假了吗？
他真的没有师父？
他真的是休假回家看妹妹，而不是休假回家进修？
就在董礼思考自己是不是应该也向秦淮学习，把所有的假攒在一起，一次性休两个月的假的时候，郑思源走到了秦淮身边。
手上还拿着半个没有吃完的三丁包。
“秦淮，你今天早上说的那个想像自己有一个系统进行评级的方法，能不能再给我说一遍？”
“我想知道具体该怎么想象。”
秦淮：……？