王大爷有些愧疚的挠挠头，吃了一口蟹壳黄，鲜、香、酥，更愧疚了。
“我只是……一不小心说了点实话罢了。真的，井师傅做的酒酿馒头真的比小秦师傅好吃，小秦师傅跟他根本就比不了。”王大爷超小声道。
众大爷：？
你还说！
王大爷看了一眼窗口后的秦淮，整个人已经被内疚淹没。
要不托之前厂子的老同事打听一下井师傅现在是否还健在，健在的话住哪儿？让他打个电话安慰一下小秦师傅？
井师傅这么喜欢小辈的人，应该不会介意打这个电话的吧？
王大爷心想。
秦淮压根就没注意到王大爷来了，他现在全部的注意力都集中在手上的面团上。
从酒酿捣完过滤和面开始，他就觉得感觉对了。
这是一种拿到正确答案的感觉。
虽然面还在发酵，看上去和之前也没有差太多，让秦从文过来观察一下甚至可能看不出任何差异，但秦淮心里就是有一种直觉。
这种直觉告诉他，这把稳了。
优势在我！
在这种良好的直觉之下，秦淮觉得自己揉搓的时候都非常顺畅。这种感觉就像是医生给病人看病的时候看到了一个教科书般标准的案例，一边觉得自己真牛逼，一边很快乐，甚至还想发微信把这个好消息告诉同事。
秦淮一直守在面团边上，蒸制的时候也寸步不离，甚至没有发现不知不觉早高峰已经开始了。
早高峰时间段，是云中食堂客流量最大的时候，来往的上班族从地铁出来匆匆赶往食堂，买一个包子边走边吃，飞奔向公司，期间从不停留。
唯一的区别就是有钱的吃三丁包、五丁包，没钱的吃秦从文出品的菜包、大肉包。现在云中食堂的服务员们个个都是装包子的好手，速度快到几乎能看到残影。
昨天早上也光顾食堂买包子的食客们知道，食堂的扛把子小秦师傅在做酒酿馒头。
买五丁包就送。
据说味道还不错。
不少昨天已经奖励了自己一个五丁包的食客，决定看在酒酿馒头的面子上今天再奖励自己一个。
来得稍早一些的食客，在得知今日不送酒酿馒头，且酒酿馒头还没有蒸好的时候，只能或庆幸或遗憾地拎着1块5的肉包离去。
太好了，不买立省35元！/靠，今天居然不送，早知道昨天买俩了。
决定奖励自己无果的美术小张遗憾转身。
看着手中的1.5肉包，想想自己的银行卡余额，小张决定这个月的奖励到此结束，等下个月发工资再奖励自己。
忽然小张闻到了一股又浓郁又淡淡的酒香。
淡淡是形容这股酒香的香味，浓郁是形容它在自己心里的地位。
这个味道怎么说呢？
想吃。
小张昨天已经吃上酒酿馒头了，也觉得酒酿馒头确实不错，值得花35买一个五丁包吃1送1。
但这个香味不一样。
这个香味让小张觉得他可以花35奖励自己一个酒酿馒头。
工资或许要等到下个月再发，但不代表馒头不可以今天就吃呀！
小张坚定转回去，表情坚毅，动作果决，声音洪亮，中气十足。
“美女，你们店的馒头是不是出锅了，给我来一个！”
价钱都不问，就是这么自信！